[閒聊] 開始煮菜後才愛上的食材

看板WomenTalk作者時間7年前 (2017/04/21 15:38), 7年前編輯推噓35(35推 0噓 20→)
留言55則, 44人參與, 最新討論串1/1
以前的我算偏食，很多辛香料都不敢吃 EX:洋蔥、青蔥、香菜、蒜、薑、韭菜...等 可是從自己做菜開始，漸漸愛上這些食材 洋蔥一開始很討厭他的味道，但嘗試熱後油加入洋蔥炒香，那香味讓我上癮了~~ 尤其跟番茄超搭，如果要煮簡單的宵夜， 我都直接洋蔥番茄煮一碗麵，再加顆蛋就很棒了~(泡麵也會以這為湯底) 其他像是香菜/蒜則是煮湯愛上的， 菜頭(菱角)排骨湯、雞肉蒜湯，都是自己煮完發現這樣加才完美~~ 如果大家有不敢吃的食材，可以試試自己料理，或許可以慢慢的接受喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.108.221 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1492760320.A.D5D.html
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我很喜歡煮蕃茄湯~♡
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現在番茄超便宜超開心~ 不然就要去買罐頭番茄
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薑我真的不行……連切都不想切
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我不煮不喜歡的東西耶 XD 以上我都吃
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可以嘗試看看
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洋蔥炒起來的味道真的超級迷人
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超香~
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茄子跟甜椒～兩種原本都不敢吃哈哈
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這兩個真的是個難關，還在克服中
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我切洋蔥都戴護目鏡
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最近在做蔥餅，切大蔥切到淚流不止QAQ
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還是無法喜歡香菜、芹菜那類
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煮菜後發現自己很挑食，為了煮出更多變化的菜，敢吃的東
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西也會變多。
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真的
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Costco 的去骨雞腿 煎煮烤炸都好好吃歐
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好奇怪哦，我以為排斥辛香料是基因問題，是你之前外
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食的那些店都很難吃嗎？
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我以為我切洋蔥時閉上眼就不會流淚，但當切到手的那
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瞬間，我還是忍不住哭了
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切洋蔥的時候要在水裡切 記得上來換氣就好
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洋蔥萬用啊啊啊啊
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胡蘿蔔 我發現油煸過或醬油燉過我才喜歡 其他還是不行
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胡蘿蔔我現在也要滷到很爛 炒到沒味道才敢吃 推薦胡蘿蔔炒蛋
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青椒 洋蔥 胡蘿蔔 番茄，這幾樣混在一起味道絕對不會錯
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，非常推薦喔
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青椒還無法跨越QQ 後面三樣很讚
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熟的番茄很討厭，所以番茄炒蛋什麼的絕對不想做，還有豆
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芽菜無論怎麼料理都還是很可怕，茄子青椒好吃一萬倍ok~~~
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洋蔥和胡蘿蔔，但我都要煮到爛
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豬里肌！煎煮炒炸都可以，根本0失敗
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芹菜 小黃瓜 甜椒
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喜歡洋蔥煮湯，但討厭吃所以煮完就撈起來丟掉
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自己煮發現青蔥超好吃，吃什麼都要加
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自己煮就會發現新世界~~
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麵線 稀飯 跟聚寶盆一樣會越煮越多的好東西
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護目鏡有用嗎？聽說會流淚是因為鼻子吸到氣
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以前對蔥無感，現在煮湯最後丟一點下去香氣差好多
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我戴著隱形眼鏡切洋蔥從來沒燻過欸
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完全不敢碰茄子QQ
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這也在開發菜單中
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菇類、洋蔥必定出現在冰箱裡
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絕對是洋蔥跟胡蘿蔔
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※ 編輯: Shushusnail (223.138.100.233), 04/21/2017 18:59:45
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茄子跟韭菜
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切洋蔥都會哭而且手都會一直有味道 明明洗過很多次了
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洋蔥+1 跟你一樣
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自己煮洋蔥跟紅蘿蔔必備! 以前絕對不碰茄子, 現在魚
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香茄子是拿手菜
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秋葵
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洋蔥 胡蘿蔔 蘑菇
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蒜頭煮魚超超超超超好吃
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蔥花讚
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蛋吧 料理超簡單 花樣最多
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喜歡洋蔥
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玉米筍、木耳、番茄！
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愛上品質好的麻油 也開始會放米酒入菜
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以前都嘛隨便加水 現在才覺得真的有差
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前幾天才切一顆洋蔥切到哭...備料後晚點才要煮，刺激到
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受不了了拿去冰冰箱，後來每開一次冰箱想哭一次，還是保
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鮮膜好...好強大的洋蔥
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喜歡生洋蔥，煮熟的反而不愛XD
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洋蔥可以用絞碎器處理成細丁阿XD 直接入菜或炒香都方便
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推
04/22 17:40, , 53F
洋蔥切快一點就沒問題啦
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甜椒切一切，淋日式柚子醋很好吃～～
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04/24 03:17, , 55F
西洋芹
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