[閒聊] 令人念念不忘的乾辣椒消失

看板WomenTalk作者時間8年前 (2016/07/14 11:41), 8年前編輯推噓31(31推 0噓 19→)
留言50則, 26人參與, 最新討論串1/1
嗜辣如我，平時吃大辣程度左右 當年在西班牙當交換學生時，一直很想吃辣 但西班牙很少有地方賣生辣椒或好吃辣椒醬 直到我在超市看到一款用調味料罐裝起來的小小乾辣椒們 (每一顆大概一公分左右） 頓時覺得驚為天人！！！ 煮湯麵可以整顆剝開下去煮湯，非常香非常辣！ 然後吃乾麵也可以一顆一顆剝開，撕成小段 連同辣椒子一同撒在麵上或是撒在PIZZA上!!! 嘖嘖...想到口水就流下來了～ 雖然回國前買了四罐回家，想要慢慢地吃，可是最後還是吃完了QQ 後來我朋友去玩，也幫我帶了三罐回來，我省吃儉用還是剩下一點點。 他的樣子長這樣：　（為避免廣告嫌疑，我只單照小辣椒本人，有興趣可私信問我） http://imgur.com/wlkDamD
他的品種似乎叫做卡宴辣椒 但台灣好像都是進口的而且是粉狀 很莫名的是辣椒粉通常都不太辣 辣椒醬有時候太油太鹹了，也不適合煮湯 目前我的小辣椒只剩下一點點了...不曉得大家還有什麼乾辣椒可以推薦給我 拜託大家了～～～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.98.42 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1468467682.A.553.html
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07/14 11:42, , 1F
以為是唱歌的小辣椒XDD
07/14 11:42, 1F
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07/14 11:43, , 2F
以為是鋼鐵人的小辣椒
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才不是呢 哈哈 樓上兩位透漏年紀了XD
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07/14 11:43, , 3F
以為是鋼鐵人裡的小辣椒XD
07/14 11:43, 3F
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07/14 11:43, , 4F
被你講得好好吃的感覺！我也想吃了
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以為是葛妮絲
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可惡,我要改一下標題XD
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07/14 12:07, , 6F
台南安平那家炸的乾辣椒呢？
07/14 12:07, 6F
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07/14 12:08, , 7F
看到一半就開始不斷分泌口水了0.0
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台南有賣類似的 不過調味有點重鹹
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卡宴辣椒那麼小喔?! 我也很喜歡!
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我都是辣椒粉, 然後拿去坐美國南方炸雞的麵皮超好吃
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剛孤狗了一下... 這應該不是卡宴辣椒, cayenne
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pepper才是, 是長形的, 不是短短圓圓的
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你講的會不會是鳥眼辣椒? 就是泰國辣椒
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我的罐子上面是寫:Cayena (西語) 對照英文就是Cayenne 所以應該還是叫做卡宴辣椒耶 h大的卡宴辣椒粉會辣嗎?
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吃過安平的還不錯，下酒
07/14 12:15, 14F
我也喜歡台南安平的炸辣椒!!!我把他當零食~可惜無法用來煮菜
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07/14 12:19, , 15F
好小
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07/14 12:22, , 16F
我喜歡卡宴辣椒粉~
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07/14 12:32, , 17F
台灣品種有一種較長是炒菜好看用的比較不辣 辣的朝
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天椒也是比較小
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樓上說的是雞心椒嗎？
07/14 12:56, 19F
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我也超愛吃辣，推薦魔鬼辣椒。目前少數讓我不敢加太多的
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魔鬼椒要去哪裡買呀～～
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會喔, 美國的 cayenne 會辣,南方菜很常用, 但是好像
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真的不長這樣...
07/14 12:59, 22F
對耶，我估狗cayenne的確長得比較長，可是我的罐子上的確是這樣寫，怪怪的
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07/14 13:00, , 23F
我都直接吃朝天椒耶
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07/14 13:01, , 24F
朝天椒對愛吃辣的人應該還好....
07/14 13:01, 24F
我也覺得朝天椒還好耶
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1 公分真的很短XD 我剛看到以為是宮保
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鬼椒我朋友也超推, 但是我不知道要去哪買
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你打宜蘭 魔鬼椒這些關鍵字就搜索的到了
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推
07/14 13:09, , 28F
有辣椒是皮辣籽不辣和皮不辣籽辣，魔鬼椒是都辣。
07/14 13:09, 28F
我馬上就google了! 魔鬼椒看起來不錯~~謝謝a大!!!
推
07/14 13:14, , 29F
我查了說朝天椒和卡宴辣度差不多 而且還有一說卡宴
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07/14 13:14, , 30F
泛指紅色辣椒 不是特定品種
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07/14 13:22, , 31F
我不知道你能接受的辣度是多辣，但如果要嘗試魔鬼椒，不
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要太高估自己，真的！
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哈哈好喔，我也擔心無法駕馭魔鬼椒，如果買的話可能加一點點點
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07/14 13:26, , 33F
我覺得長得比較像 bird's eye, 那個是泰國辣椒XD
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07/14 13:27, , 34F
你可以試試看, 我覺得比凱宴再辣一點, 然後乾的宮保
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我也很愛...
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07/14 13:28, , 36F
不過是說新鮮的 bird's eye 也沒那麼短, 大概3公分
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可是我查了一下bird's eye台灣好像也沒賣耶
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07/14 13:34, , 37F
礁溪的辣椒博物館找找看
07/14 13:34, 37F
推
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礁溪有賣
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有~我有找到了!
推
07/14 14:03, , 39F
我家有種魔鬼辣椒，長的小小的醜醜的，家人都在加上
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07/14 14:03, , 40F
豆瓣醬，又辣又香很好吃！連嗜辣的閃光也很愛
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魔鬼椒好種嗎?
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07/14 14:16, , 41F
被你講的不停吞嚥口水…
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哈哈,可惜我暫時無法再回西班牙幫大家帶回來解解饞
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07/14 14:42, , 42F
可愛
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推
07/14 15:52, , 43F
看完推文好想吃辣湯麵喔QQQQ
07/14 15:52, 43F
推
07/14 16:03, , 44F
魔鬼椒的苗花市有賣，50以下可以買的到
07/14 16:03, 44F
推
07/14 19:25, , 45F
不愛吃辣不過可愛給推
07/14 19:25, 45F
哈哈 真的可愛~
推
07/14 19:29, , 46F
原住民醃漬的雞心辣椒超好吃的！已吃掉4瓶！過幾天到
07/14 19:29, 46F
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07/14 19:29, , 47F
花蓮還要再買～
07/14 19:29, 47F
好像很吸引人~
推
07/14 21:42, , 48F
所以到底是什麼品種呀! 恭喜找到了!
07/14 21:42, 48F
還是搞不清楚啦XD 應該真的是bird's eye吧(?) ※ 編輯: doen78325 (49.158.98.42), 07/14/2016 22:05:39
推
07/14 23:52, , 49F
原po的文讓我流口水了……
07/14 23:52, 49F
推
07/15 02:15, , 50F
自己去買辣椒然後自己炒
07/15 02:15, 50F
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