[閒聊] 大家烤肉喜歡甚麼食材?已回收
台尬侯
我家明天要烤肉欸嘿嘿(*゚∀゚*)
預定食材有
牛舌 松阪豬 羊小排 雞軟骨 雞腿肉 五花肉片
四季豆 青椒 洋蔥 山藥 玉米 玉米筍 生菜 豆干
蝦 蛤蠣 魚 棉花糖 麻糬
怕有好吃的食材卻忘記準備
想請問大家喜歡的烤肉食材借我參考>////<
不考慮的有
絲瓜金針菇 隔著鋁箔紙烤口感像蒸煮不像燒烤QQ
筊白筍 單純是我不喜歡它的味道
甜不辣 常常烤焦口感不好
另外我有準備牛尾跟牛筋
牛尾不知道可不可以直接烤
牛筋怕沒味道我想先滷過再烤不知道可不可行
(沒烤過 感覺都是膠質的話烤過口感應該很好?)
暗自say
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.70.199.232
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對呀哈哈 就算只有一人一根份量還是太多了 還有其他好料
跟肉片比要烤熟時間太長了 而且不馬上吃會乾巴巴
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蚵仔好~~只是帶殼的可能不容易買呢QQ
※ 編輯: PhoenixJ (111.70.199.232), 06/24/2016 14:40:31
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都是高級食材 感覺烤肉會發光
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筍片滿特別的
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好的(筆記)
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心臟窩怕怕O_Q
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怕烤不熟~~~
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吐司兩票
※ 編輯: PhoenixJ (111.70.199.232), 06/24/2016 15:04:02
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我技術太差了都會烤得皮乾巴巴又黑黑網子也黑黑
可否傳授真˙甜不辣烤法
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米腸我喜歡炸der<3
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J個好
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肉片蔥捲好吃~~~我的肉片打算拿來捲四季豆跟剝皮辣椒
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特製切1cm厚包不起來
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雞屁股大腸類我敬他們是英雄好漢不敢相欺
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炸的好吃
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內個 我怕他會被烤肉們排擠
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有圖ㄇ
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