[閒聊] 如果只能選五種調味料?消失

看板WomenTalk作者時間8年前 (2016/01/09 00:48), 8年前編輯推噓89(89推 0噓 44→)
留言133則, 98人參與, 最新討論串1/1
本來想po在烹飪版, 但是想說女孩版比較多人XDD 目前剛開始外宿的生活 雖然廚藝還停留在只會水餃泡麵荷包蛋的幼稚園階段 但為了省錢, 即將開始自炊生活… 現居日本, 食材和台灣還是有些許的不一樣QQ 礙於不想花太多錢, 居住期也不長(3~5個月而已) 在經費有限並且想在走之前把它吃完的情況下 大家會覺得生活中一定要出現的調味料是哪些呢? 我只打算買最關鍵的五種 現在好猶豫不絕阿哈哈哈哈 希望大家可以推薦萬用百搭並且容易上手的調味料給我！ 調味料定義：鹽/糖/味霖/味噌/泡菜/辣椒/米酒/醬油/亨大師/三島香鬆/胡椒/蕃茄醬~ 等等諸如此類的XDDD 謝謝大家~~ P. s 目前會的烹調法就是全部丟進去水煮or全部丟平底鍋亂吵一通的程度QQ ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N900. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 153.227.49.22 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1452271709.A.68F.html
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咖哩塊
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醬油
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推一樓!!!咖哩塊!!!
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鹽 泡菜 醬油 味增 胡椒吧
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推
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胡椒鹽
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親子丼 咖哩飯 瓜仔肉 剝皮辣椒雞 都很簡單
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你都煮一鍋的 那味增跟泡菜很實用
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你應該看看你都做什麼樣的料理
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味素少吃
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推
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味啉其實蠻百用的
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推
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胡椒鹽 味噌 七味(或辣椒粉) 醬油　沙茶醬
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鹽 糖 味霖 味噌 醬油(膏)
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推
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沙茶醬 我在日本只帶他
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味噌或味霖/醬油/烹大師/鹽/白胡椒或糖 可以做很多
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菜了
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選擇需要的調味料 我也是套房 有鹽 胡椒 麻油 醬油
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醬油 鹽 糖 醋 酒
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味霖真的很好用，壽喜燒丼飯馬鈴薯燉肉照燒都可以
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那我沙茶醬換成蜂蜜 才可以煮甜的
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turtle fake ten thousand
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味霖 米酒 可怕的是你會一直想嘗試新料理調味料會一直
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買 所以不要設限真的XD
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鹽 胡椒鹽 泡菜 醬油 米酒
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還有味霖！！！
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鹽 醬油 泡菜
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辣椒、辣椒、辣椒、辣椒還有辣椒XDDDD
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胡椒 鹽 糖
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鹽、醬油、酒、辣椒粉、糖
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鹽 糖 醬油 胡椒粉 味噌
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鹽 糖 胡椒 番茄醬 醬油 番茄醬只是因為我喜歡吃 XD
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覺得看起來鹽跟醬油超必須, 想請問如果我是個幾乎不吃甜食的人 這樣還需要買糖嗎？ 我會做的料理的話, 昨天是紅白蘿蔔+馬鈴薯+味噌+肉煮成湯 前天是香菇+白蘿蔔+蛋+肉煮成的粥 反正都是大概這類很像火鍋或湯的食物XDD ※ 編輯: NINGDA (153.227.49.22), 01/09/2016 00:59:15
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鹽 糖 胡椒粉 番茄醬 醬油
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跟樓上一模一樣XDDD
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樓上和我一模一樣耶哈哈
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沙茶無敵啦
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鹽 醬油 胡椒 沙茶 大量辣椒
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胡椒 味增 義式香料 糖 醬油
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說到沙茶就傷心, 來的時候忘記帶來了(T____T) 不然超想吃沙茶炒豬肉的QQ 義式香料的話有什麼推薦的嗎？ 感覺很高深~ ※ 編輯: NINGDA (153.227.49.22), 01/09/2016 01:01:07
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鹽 糖 醋 醬油 味霖
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味增 醬油 味琳淋 料理酒 胡椒鹽
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醬油 沙茶 辣醬 孜然 鹽巴
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泡菜，辣椒，胡椒，味噌，鹽~~
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另外推咖哩♡
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糖、鹽、米酒、辣椒、醬油
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米酒 蠔油 蔥 薑 蒜
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鹽 糖 醬油 酒 胡椒
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我只有炒醃漬類料理時才會用到糖，平常菜都不會用到
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鹽，醬油，醋，辣椒，米酒
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鹽，味素，醋，醬油，辣椒 。不吃辣就改個妳愛的
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鹽 味霖 味噌 醬油 番茄醬
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炒菜加點味霖可以取代糖
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做早餐或正餐炒番茄加蛋等等的時候番茄醬很好用
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鹽/糖/辣椒/醬油/味霖
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胡椒.鹽.糖.醬油.辣椒
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鹽 糖 醋 蕃茄醬 醬油
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青菜，炒飯基本糖+鹽就好吃，有時可以用醬油。糖醋蕃茄
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醬加水可以調糖醋口味
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鹽 糖 醬油 胡椒鹽 其實最好用就這幾個 再有摳打就味霖
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胡椒鹽是我個人喜好XD
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糖 鹽 醬油 胡椒 辣椒
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味醂可以取代糖，加上醬油味噌鹽胡椒
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鹽、糖、醬油、醋、酒
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亨大師是什麼東西...烹啦
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玫瑰鹽，胡椒粉，醬油膏，七味粉，味琳
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鹽 醬油 沙茶 辣椒
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鹽 糖 醬油 蕃茄醬 香菇素蠔油
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味噌，醬油，糖，酒，烹大師，不能多帶一樣嗎？還想打
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包味霖啊！
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鹽 糖 烹大師 胡椒 醬油
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鹽 糖 醬油 豆瓣醬<-以上四樣就可以煮很多了
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旅行時我會自備醬油跟豆瓣醬 就可以煮不少菜色給外國人吃
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(糖鹽是家家必備 外國人家中也幾乎有蕃茄醬 但除了糖醋
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我不知道蕃茄醬可以煮什麼
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鹽 胡椒 辣椒 醬油 醬油膏
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鹽 辣椒 醬油 三島香鬆 咖哩塊 咖哩塊煮成稀稀的煮
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麵炒飯加進去都很棒 我也自己住兩年多了其實用不到糖
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鹽，醬油，胡椒，辣椒，沙茶醬
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糖、鹽、醬油、米酒、醋
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醬油！
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