[閒聊] 服務生這樣回答真的很無言內消失

看板WomenTalk作者時間8年前 (2015/10/02 06:34), 8年前編輯推噓47(54推 7噓 46→)
留言107則, 64人參與, 最新討論串1/1
前兩天跟朋友去吃小火鍋，吃到一塊發霉的豆腐，原本以為上面的黑點是沾到湯裡的渣渣 ，咬了才發現味道超級不對，一股霉味，連忙吐出來。 原本想說反正是平價小火鍋很便宜，也懶的跟的跟店員講，後來跟朋友討論後還是決定跟 店家反應，希望他們注意一下食材，希望不會再有人吃到這種霉豆腐。 想不到反應後店員的應對......雖然知道是個sop但聽完還是讓人覺得...嗯......(額頭 冒青筋)，付款完後我們對話如下 我：小姐，你們那個豆腐阿，我剛剛吃到一塊發霉的耶，味道怪怪的，你們下次還是檢查 一下你們的食材比較好喔 店：真的假的～可是我們從來沒有客人跟我們反應過耶～ 我：是喔，可是我就有吃到耶，一股霉味，還吐了出來，味道真的跟其他豆腐不一樣耶( 我跟朋友的火鍋裡都有豆腐) 店：真的喔～可是我們都沒有客人跟我們反應過耶～而且我們食材流動率很高耶，不太可 能吧~ 我： 上面還有黑黑的點點耶，咬開裡面綠......(被打斷) 店：上面有黑點對不對！那是正常的啦我們這個流動率很高，沒發生過問題耶～ 我：可是咬開有綠綠的，我還咬了半塊，真的有霉味，我覺得你們還是...(被打斷again) 店：可是以前都沒發生過阿～也都沒有客人講過這個問題耶，我們的食材都很新鮮啦 我：呃，是喔，可是就真的發霉了，我不知道你們怎麼處理食材的，但我覺得你們還是檢 查一下比較好，就這樣...(想閃人了) 店：是後～我們這都每天進 貨，之前都沒發生過耶，也都沒有客人向我們反應...... 然後一直鬼打牆的強調沒人跟他們反應直到我們走出店家......= = 店員聽不太進去我的問題，我跟朋友也只是想告知有這個狀況，也沒想鬧大還是理賠什麼 的太麻煩了，在店員的堅持說沒人反應下，最後我也就恩恩喔的跟朋友離開了。 但～是～阿～雖然說『沒人反應過』這句話好像不管發生什麼問題，都可以拿來當擋箭牌 ，但當下還真的有點不爽，店員不斷強調這點，搞的好像是我們故意找他碴一樣(嘖！)， 這種回答聽了真的很令人倒彈內，到底是那個妖孽開始說的阿(蓮花指) 總之那家小火鍋店生意還是很好啦，希望就不要有下個吃到發霉豆腐的客人去跟他反應了 沒有客人跟我們反應過耶耶耶耶耶~~~~~~~~(餘音 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.180.71 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1443738854.A.FD5.html
推
10/02 06:39, , 1F
跟我房東一樣，某次跟房客聊天才知道大家都有一樣的問題
10/02 06:39, 1F
沒有人跟我反應過耶～～
推
10/02 06:40, , 2F
這NPC吧
10/02 06:40, 2F
真的XDDDD後來想想也覺得挺搞笑的
推
10/02 06:41, , 3F
這樣我會說沒有人反應不代表沒發生過～而且在消費者行為
10/02 06:41, 3F
→
10/02 06:41, , 4F
來說，願意給意見的客人，通常是對該店還是有期待的；反
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之如果連多說一句都不肯了，那大概也不會是回頭客了。
10/02 06:41, 5F
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10/02 06:42, , 6F
不過倒是原Po氣這麼久哦～兩天前了還耿耿於懷。發洩完了
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10/02 06:42, , 7F
請放寬心:)
10/02 06:42, 7F
也沒有氣啦哈哈哈，只是上來發發牢騷(都一樣啦
推
10/02 06:46, , 8F
看了好想吃火鍋阿阿阿
10/02 06:46, 8F
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10/02 06:47, , 9F
之前吃小火鍋吃到酸掉的玉米 沒有當下告知 老闆說要當下
10/02 06:47, 9F
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10/02 06:48, , 10F
告知才好做處理 是說老闆態度滿好的就算了
10/02 06:48, 10F
火鍋好吃，超愛吃火鍋 ※ 編輯: kuma1663 (58.114.180.71), 10/02/2015 06:56:36
推
10/02 07:21, , 11F
客人流動率高不代表食材就會新鮮，也要看進貨廠商本身
10/02 07:21, 11F
→
10/02 07:21, , 12F
食材新不新鮮。
10/02 07:21, 12F
推
10/02 07:36, , 13F
超討厭這種回答。有次買麥，蛋堡整個都是黑硬的，但我以
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前吃數次都是軟的，他就一直說喔這本來就這樣，感覺很
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10/02 07:36, , 15F
不會做人
10/02 07:36, 15F
推
10/02 07:36, , 16F
在食材不新鮮的店家工作過，客人吃到臭酸的白菜，老
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10/02 07:36, , 17F
闆娘硬凹是有加醋，金針菇常常泡到都長大變色再洗再泡
10/02 07:36, 17F
→
10/02 07:36, , 18F
，所以朋友想去吃都跟他們說別去
10/02 07:36, 18F
哇這個神食材
推
10/02 07:37, , 19F
店員神邏輯
10/02 07:37, 19F
推
10/02 07:38, , 20F
然後店員可能被老闆要求要這樣說吧！至少以前我們是這
10/02 07:38, 20F
→
10/02 07:38, , 21F
樣，如果承認錯誤有什麼後果店員要自己負責
10/02 07:38, 21F
真的會這樣要求喔！務業也是辛苦...
推
10/02 07:44, , 22F
當下講，給他看才有用
10/02 07:44, 22F
推
10/02 07:48, , 23F
發現時就要反應了，沒證據人家只當你是同行派來亂的吧
10/02 07:48, 23F
好吧作人果然不能偷懶
推
10/02 07:56, , 24F
感覺你怨念很深欸xDDDDD
10/02 07:56, 24F
！！被發現了
→
10/02 07:56, , 25F
不過真的很討厭這種回答 是我我以後就不想去了@@
10/02 07:56, 25F
推
10/02 07:57, , 26F
是老闆教的嗎...超扯
10/02 07:57, 26F
推
10/02 08:11, , 27F
跟他說啊我不是人喔，現在就跟你反應啊！
10/02 08:11, 27F
推
10/02 08:12, , 28F
沒人反應過 可能一定要這樣講吧 聽起來很不負責就是
10/02 08:12, 28F
推
10/02 08:24, , 29F
你沒拍照嗎？
10/02 08:24, 29F
沒有耶，沒想那麼多
→
10/02 08:27, , 30F
我以前吃到酸掉的豆腐，服務生也是一直來跟我說沒問題=
10/02 08:27, 30F
還有 43 則推文
還有 8 段內文
小店可能沒有主管吧，不過至少我跟他講了，我講了！(握拳
推
10/02 10:29, , 74F
沒有客人跟我們反應過耶耶耶耶耶～～～～～～～
10/02 10:29, 74F
耶耶耶耶耶~~~~~~~~~~~
推
10/02 10:42, , 75F
超討厭「沒人反應過」這種回答，誰知道你是不是騙人阿
10/02 10:42, 75F
推
10/02 10:44, , 76F
沒人反應過不代表完全沒問題阿，什麼爛邏輯完全硬凹
10/02 10:44, 76F
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10/02 10:59, , 77F
就算沒人反應過 那你們現在反應 不就是有人反應了嗎
10/02 10:59, 77F
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10/02 10:59, , 78F
店員神邏輯
10/02 10:59, 78F
推
10/02 11:11, , 79F
這sop也太瞎，我們店不管什麼狀況只要客人有疑慮一定當下
10/02 11:11, 79F
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先道歉關心詢問，然後立馬把問題產品收走，然後依客人用餐
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狀況招待或事後折扣。
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其實就是怕客人拍照或是情緒不穩，之後會很難收拾～
10/02 11:12, 82F
放心我是好收拾的客人哈哈哈
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沒人反應 ？阿現在不就有人反應了嗎 ？是耳朵長包還是
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10/02 11:12, , 84F
腦子長包 …
10/02 11:12, 84F
XDDDDDD
推
10/02 11:18, , 85F
你脾氣太溫和了。以前沒發生過現在就發生啦!!
10/02 11:18, 85F
推
10/02 11:20, , 86F
哪一家小火鍋呀
10/02 11:20, 86F
推
10/02 11:28, , 87F
好想嗆店員
10/02 11:28, 87F
推
10/02 11:31, , 88F
看了推文 原來店家真的有要店員死不承認
10/02 11:31, 88F
推
10/02 11:56, , 89F
這店感覺蠻黑心的 別去比較好
10/02 11:56, 89F
推
10/02 12:33, , 90F
我這不就來反應了嗎？ 聽一次不夠你有聽第二次嗎？
10/02 12:33, 90F
推
10/02 12:34, , 91F
留著證據叫他們看...這家有夠不負責任的
10/02 12:34, 91F
桌上有我吐掉的衛生紙團拉，可是還要攤開我害羞耶////
推
10/02 12:51, , 92F
回他：我現在就是在反應
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※ 編輯: kuma1663 (58.114.180.71), 10/02/2015 13:24:01
推
10/02 14:07, , 93F
好煩喔是跳針嗎XDD
10/02 14:07, 93F
→
10/02 14:51, , 94F
一定不是女服務生，台灣女生態度最好了
10/02 14:51, 94F
推
10/02 15:16, , 95F
這是什麼爛藉口...沒人反應那我就是第一個啊
10/02 15:16, 95F
噓
10/02 16:09, , 96F
八成是老闆訓練的，有很多不能說的秘密之類的
10/02 16:09, 96F
推
10/02 16:40, , 97F
我覺得服務生真的很辛苦 事情都他們在做 也被要求不能亂講
10/02 16:40, 97F
→
10/02 16:40, , 98F
話 感覺下次大家直接請他主管出來會比較有效 不一定要很大聲
10/02 16:40, 98F
→
10/02 16:40, , 99F
或是很兇 就好好講就好啦
10/02 16:40, 99F
噓
10/02 16:40, , 100F
付完錢才抱怨難過不理你,要反應就先講好嗎
10/02 16:40, 100F
推
10/02 17:00, , 101F
覺得原po敘述方式好生動好有趣XDDD
10/02 17:00, 101F
噓
10/02 21:19, , 102F
噓老闆
10/02 21:19, 102F
推
10/02 21:34, , 103F
跟流動率到底何干 真的神邏輯
10/02 21:34, 103F
推
10/02 23:57, , 104F
直接說以後會注意不就好了，還講那麼多廢話
10/02 23:57, 104F
推
10/03 04:12, , 105F
我以前在餐飲業聽到這樣會先跟客人致歉欸 沒有被要求不能
10/03 04:12, 105F
→
10/03 04:12, , 106F
承認啊
10/03 04:12, 106F
噓
10/03 14:50, , 107F
沒有當下反應感覺想凹折扣
10/03 14:50, 107F
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