[問題] 請問阿默荷蘭貴族手工蛋糕適合搭什麼酒

看板Wine作者 (可愛小羊)時間2月前 (2024/02/17 19:18), 編輯推噓4(4推 0噓 5→)
留言9則, 7人參與, 2月前最新討論串1/1
各位大大好！ 先前有買葡萄加烈酒，買的時候店員說搭布朗尼或巧克力的甜點很搭，回家試了一邊 吃布朗尼，一喝葡萄加烈酒，真的很搭，最近買了阿默荷蘭貴族手工蛋糕，蠻好吃的，想 說也來搭酒試試，目前試了葡萄加烈酒，白蘭地VSOP，噶瑪蘭威士忌NO.1，蘭姆酒，梅酒 ，都不是很適合，想問有經驗的大大，那種酒比較適合搭阿默荷蘭貴族手工蛋糕呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.56.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1708168714.A.C0B.html
推
02/17 21:00, 2月前 , 1F
晚摘甜酒 or 貴腐酒試試
02/17 21:00, 1F
→
02/17 21:56, 2月前 , 2F
試看看濃度高一點的
02/17 21:56, 2F
推
02/18 22:05, 2月前 , 3F
可以試試看檸檬或咖啡利口酒，這類甜點通常配茶或咖啡
02/18 22:05, 3F
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02/18 22:49, 2月前 , 4F
那個蛋味蠻重的...要拼厚重口味推cream雪莉
02/18 22:49, 4F
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02/18 22:49, 2月前 , 5F
當作甜點套餐就對了
02/18 22:49, 5F
推
02/19 12:20, 2月前 , 6F
蛋糕首推 oloroso 雪莉
02/19 12:20, 6F
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02/20 10:25, 2月前 , 7F
推 Yquem
02/20 10:25, 7F
推
02/20 22:05, 2月前 , 8F
晚上用白金賓搭巧克力覺得不錯，或許可以用波本搭甜點
02/20 22:05, 8F
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02/20 22:05, 2月前 , 9F
？
02/20 22:05, 9F
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