[問題] 泥煤威士忌品飲

看板Wine作者 (辛)時間1年前 (2023/03/14 00:59), 編輯推噓9(9推 0噓 9→)
留言18則, 13人參與, 1年前最新討論串1/1
一直有一個疑問在心裡，但沒有很明確的驗證． 就是喝完泥煤款的威士忌後，再品飲其他款威士忌會不會蓋掉其風味． 有一次在酒吧先喝caol ila ,後再喝稀印就完全喝不到咖啡味，有這經驗 後來有一次在酒展到阿貝的攤位上，他說你先去逛其他攤位，不然你喝這杯下去 其他味道你都喝不到了． 但我還是喝了，但就是不停的漱口跟休息大約十分鐘後 感覺好像沒有影響？ 又一次去酒吧問老闆，有沒有這現象就是喝泥煤後品飲不到某些風味，他說:『 喝完泥煤後只能接著喝泥煤的風味威士忌』 但我還是不清楚有沒有一個比較正確的說法，所以想上來問問看各位前輩的看法． 以上感恩～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.103.252 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1678726772.A.885.html
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03/14 02:34, 1年前 , 1F
味嗅覺疲勞
03/14 02:34, 1F
推
03/14 07:10, 1年前 , 2F
正常的～品飲的時候泥煤進來排後面
03/14 07:10, 2F
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03/14 09:24, 1年前 , 3F
泥煤味道比較強，通常會放後面喝
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03/14 09:37, 1年前 , 4F
挑泥煤味輕一些的，狀況會好一些～
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03/14 09:37, 1年前 , 5F
也有可能你喝完泥煤後，喝其他的反而喝出不同風味
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03/14 09:37, 1年前 , 6F
但還是先喝別的然後一路越喝越重最簡單
03/14 09:37, 6F
推
03/14 09:45, 1年前 , 7F
我也是有次酒展一早就喝鱷魚 後面還被塞三種格蘭傑
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03/14 09:45, 1年前 , 8F
只能感受到細微的差異 說像什麼水果香辛料還真分辨
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03/14 09:45, 1年前 , 9F
不出來
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03/14 15:49, 1年前 , 10F
就味覺麻痹啊 跟喝完蟹殼濃湯再吃炸蟹斗會變很難吃一樣
03/14 15:49, 10F
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03/14 17:28, 1年前 , 11F
你吃完超甜的甜點再喝奶茶也會覺得奶茶沒味道
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03/14 17:28, 1年前 , 12F
先喝泥煤會影響其他威士忌的味道應該就很好理解吧
03/14 17:28, 12F
推
03/14 21:41, 1年前 , 13F
但連續二支不同泥煤反而能凸顯後面那支的味道
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推
03/15 01:04, 1年前 , 14F
泥煤味道重會蓋過非泥煤威士忌的味道
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03/15 01:04, 1年前 , 15F
而水會讓味覺重置變快
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推
03/15 01:23, 1年前 , 16F
試喝caol ila後再喝Laphroaig 四分之一桶XD
03/15 01:23, 16F
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03/15 17:32, 1年前 , 17F
喝泥煤的很划算,輕輕喝一杯餘韻可以留一整晚
03/15 17:32, 17F
推
03/15 17:38, 1年前 , 18F
喝阿貝配烏魚子 還需要其他飲品跟小食嗎？
03/15 17:38, 18F
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