[心得] 中秋露營烤肉趴 6款啤酒分享 (上)
中秋節帶了兩手啤酒和一群露營咖好友
跑到新竹尖石鄉享受自然和蟲鳴
https://imgur.com/TxdABpZ.jpg
酒 廠:臺虎精釀
氣泡度:2
甜 度:2
酸 度:1
苦 度:3
香 度:3
今年中秋
臺虎和金蘭小醬合作推出「啤酒烤肉醬」
不曉得有沒有人也入手一盒?
裡頭除了很特別的啤酒風味烤肉醬以外
還有給嗨和放飛各兩罐
放飛梅爾森很適合在烤肉前先喝
淡淡的煙燻口感,適合配上清爽的食物
像是帶點微酸的爽口開胃沙拉
食慾直接被打開呀!
哪裡買:city'super,或洽臺虎釀造
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2. 開燻給嗨生啤酒 / 5% / 清爽
https://imgur.com/FxtW3vy.jpg
酒 廠:臺虎精釀
氣泡度:3
甜 度:1
酸 度:2
苦 度:2
香 度:2
另一瓶給嗨生啤的口感
則是入口時就能感受它的煙燻口感
又比放飛梅爾森稍微再多些
適合搭配甜食,一口接著一口
把家裡吃不完的鳳梨酥和月餅
默默混著酒精和熱量全吃進肚子裡... (哎呀
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3. 刑天 柚子小麥古惹 / 4.5% / 香甜
https://imgur.com/YpFOR0N.jpg
酒 廠:妖怪釀造
氣泡度:2
甜 度:2
酸 度:3
苦 度:1
香 度:2
今年讓我印象最深刻的柚子啤酒之一!
微甜的柚子香氣,再加上帶點海鹽味的口感
整體味道酸中帶甜,還有一點點鹹味
而且喝不太到有些柚子酒帶有的苦感
即使已經吃了很多柚子、喝了很多柚子酒
還是可以試試看這瓶柚子小麥古惹!
哪裡買:啤酒市集買到的,請洽妖怪釀造
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4. 青甘寶貝 / 4.0% / 香甜
https://imgur.com/V4bBid9.jpg
酒 廠:臺虎精釀
氣泡度:4
甜 度:4
酸 度:1
苦 度:1
香 度:1
根本像是在喝甘蔗青茶口味的氣泡手搖飲!
喝不太到酒味,作為妹酒肯定沒問題
晚餐後如果想再吃點零食
搭上大蒜麵包餅乾,小喝一杯微醺剛剛好
哪裡買:7-11,這款比較好買到XD
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5. 湧金牌琥珀金啤酒 / 5.0% / 苦韻
https://imgur.com/wuaGL5j.jpg
酒 廠:湧金啤酒
氣泡度:3
甜 度:2
酸 度:2
苦 度:2
香 度:2
這支是湧金的經典啤酒之一
開罐一聞就能吸入麥芽的香氣
喝起來整體甜苦參半
像是焦糖的香配上啤酒花的苦韻
這趟剛好帶上了一盒
三更小尾巴的「梅酒起司盒」
其中一款煙燻香氣的切達配上焦糖苦香的酒
朋友們都一致覺得蠻搭的
哪裡買:在啤酒市集入手,請洽湧金啤酒
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6. 金門精釀 烈火獅啤酒 / 12% / 酸甜
https://imgur.com/Pn4spOI.jpg
酒 廠:金門精釀
氣泡度:1
甜 度:1
酸 度:1
苦 度:3
香 度:3
看到濃度12%就知道事有蹊蹺
原來這支烈火獅是加了金門高粱
喜歡濃度高的酒友一定要試試
喝完變成重度微醺XD
開瓶後可以聞到高粱的香氣
但入口後倒是沒有想像中的嗆辣!
苦香苦香的醇厚感
烤肉的時候搭配油膩的燒烤很是合拍
一口高粱啤、一口香腸加生蒜,讚不絕口
哪裡買:也是啤酒市集買到的,請洽金門精釀
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這次喝的款式滿多的
這篇先分享6款,還有8款待續!
附上一張新竹夜景照
(爬上營區陡坡才能看到呀)
https://imgur.com/vu80O50.jpg
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小OLの辦公室女子啤酒日誌
https://www.instagram.com/findmybeertw/
歡迎大家推薦我好喝的啤酒
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