[問題] 威士忌可能調出分層嗎?

看板Wine作者 (卡歐先生 MR.KAAO)時間1年前 (2022/09/19 21:57), 編輯推噓5(507)
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請問 用威士忌當基酒,有可能調出分層嗎?求酒譜跟手法,感恩~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.88.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1663595874.A.669.html

09/19 23:11, 1年前 , 1F
漂浮威士忌算不算? 雖然本質上來說就水割
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09/20 00:16, 1年前 , 2F
whiskey float不就是了嗎
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09/20 10:27, 1年前 , 3F
謝謝樓上兩位大大,但如果是像彩虹分層,以威士忌酒
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性有辦法嗎?
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可以從酒精濃度跟含糖程度去試,
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印象中越烈越輕、越甜越重
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用湯匙背面從液面邊緣慢慢倒
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很常出一杯 咖啡、威士忌、艾碧斯 有分層照樣,不過是
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shot
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bie大,請問有照片或酒譜可以參考嗎?
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09/20 20:32, 1年前 , 11F
New York Sour就是很有名的例子
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09/20 22:10, 1年前 , 12F
謝謝cr大,這太好了!
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