[心得] 打貓 輕鬆IPA，Hop Heaven Easy IPA啤

看板Wine作者 (紅豆)時間1年前 (2022/08/29 23:12), 1年前編輯推噓0(1推 1噓 18→)
留言20則, 7人參與, 1年前最新討論串1/1
打貓 輕鬆IPA，Hop Heaven Easy IPA 產地：澳洲 種類：IPA 酒精濃度：6% 容量：375ml 酒廠：Barossa Valley Brewing （B.V.B） 簡單介紹一下， IPA就是India Pale Ale的縮寫，中文就是《印度淡色艾爾啤酒》， 而IPA由來，簡單來說就是以前的英國酒鬼在搭船遠行時， 怕嬌貴的艾爾長時間放置會壞掉，所以絞盡腦汁放入大量啤酒花， 讓啤酒比較不會壞，可以沿路暢飲啊捏，就是所謂酒鬼們的智慧!! ↑↑以上就把它當作都市傳說吧~↑↑ 這支啤酒是採用有機栽種原物料，帶有豐厚的柑橘類果香， 我覺得有微微的百香果跟鳳梨味，就是那種熱帶水果感~ 口感就是標準IPA的味道，但又沒那麼苦， 是一支可以輕鬆入門，輕鬆喝的IPA。 另外，我查介紹還有說有松針、樹酯類香氣， 但我滿想知道松針是什麼味道，我周末再去公園跟松鼠搶松樹聞聞看， 你問我為什麼要跟松鼠搶（?），因為別人的都比較香啊!!! 還有樹脂類的味道是……(我突然有一個大膽的想法!) 最後，看在我講這麼多廢話的份上，請幫我 << 按讚，訂閱，開啟小鈴鐺 >> 謝謝!!!!! ☆ 等等，騙你們的，我不是YT ☆ 關於我的吃貨人生： http://emilyeating.pixnet.net/blog 。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.32.189 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1661785971.A.B5E.html ※ 編輯: yuyuncloud (110.30.32.189 臺灣), 08/29/2022 23:28:08
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08/29 23:28, 1年前 , 1F
排版我明天再用電腦修正，嗚嗚嗚
08/29 23:28, 1F
推
08/30 01:12, 1年前 , 2F
打咩
08/30 01:12, 2F
※ 編輯: yuyuncloud (59.115.56.89 臺灣), 08/30/2022 08:50:10
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08/30 10:34, 1年前 , 3F
之前在微風喝過 打貓的ipa算ok，還有暢飲方案
08/30 10:34, 3F
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08/30 18:22, 1年前 , 4F
居然有暢飲方案!!
08/30 18:22, 4F
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08/30 22:22, 1年前 , 5F
直接聞松針味不夠明顯，我覺得咬下去的味道比較接近。
08/30 22:22, 5F
嗯，容我思考一下...要松針這件事....
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08/30 22:23, 1年前 , 6F
為了運輸那段的歷史是假的，看看就好。
08/30 22:23, 6F
那就當都市傳說吧(?
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08/30 23:37, 1年前 , 7F
IPA名字來自外銷印度殖民地的啤酒是真的，只是歷史上的IPA
08/30 23:37, 7F
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08/30 23:38, 1年前 , 8F
跟現在的美式IPA是不同的style
08/30 23:38, 8F
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08/30 23:47, 1年前 , 9F
只有IPA才比較不會壞是假的，各種啤酒紅酒加烈酒都有外銷印
08/30 23:47, 9F
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08/30 23:48, 1年前 , 10F
度，當時的IPA是特別在沒冰箱、氣溫熱的印度喝起來最好喝
08/30 23:48, 10F
美式IPA跟一般IPA本來就不太一樣吧....?
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08/31 03:13, 1年前 , 11F
沒啦，啤酒花經過長期運輸的氧化跟熱壞後臭味很可怕，到印
08/31 03:13, 11F
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08/31 03:13, 1年前 , 12F
度後沒有比較好喝
08/31 03:13, 12F
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08/31 09:43, 1年前 , 13F
歷史上的IPA不是現在的IPA，是一種比較接近現在Barley wine
08/31 09:43, 13F
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08/31 09:44, 1年前 , 14F
的東西，本來就不是重酒花味，只是酒花比國內版加的多
08/31 09:44, 14F
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08/31 09:45, 1年前 , 15F
到印度剛好快速熟成完了，但比原本英國主流的porter清爽
08/31 09:45, 15F
現在很多版本欸，我其實蠻混亂的.....IPA 、IPA、XPA....到底!! ※ 編輯: yuyuncloud (59.115.56.89 臺灣), 08/31/2022 12:22:25
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08/31 13:02, 1年前 , 16F
還有NEIPA的分類
08/31 13:02, 16F
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08/31 20:37, 1年前 , 17F
所以現在分類很混亂……
08/31 20:37, 17F
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09/02 04:35, 1年前 , 18F
搞不清楚還來發文求追蹤，草包來混淆視聽？
09/02 04:35, 18F
噓
09/02 08:36, 1年前 , 19F
沒料求追蹤www BJCP分類看一下好嗎？
09/02 08:36, 19F
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09/02 08:36, 1年前 , 20F
樓下猜猜看這篇會不會自刪
09/02 08:36, 20F
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