[問題] 琴酒味道請教

看板Wine作者 (辛)時間1年前 (2022/08/01 13:47), 編輯推噓15(15013)
留言28則, 14人參與, 1年前最新討論串1/1
最近對兩款琴酒的內容物很有興趣,發現有特別的水果加入 OKINAWA GIN 有一款2021特別版 發現裡面有西瓜 不知道有沒有人喝過這款? 想知道是不是西瓜味道很重 大和 KIKKA GIN 朱華 這款裡面有草莓 也想問問板友有嘗試過嗎? 草莓味道是不是很濃 想請教板上大神,順便推薦幾隻味道特色的琴酒。 感謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.103.252 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1659332876.A.76F.html

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okinawa的我有喝過,其實就是瓜果香氣,跟你想像的西
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瓜味應該差得頗遠,另一款我也還在觀望XD
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草莓的不錯,淡淡草莓香,另外幾款個人很喜歡的是和
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美人大馬士革玫瑰和大山甚七的幾款perfume gin,走花
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香路線
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味道特殊首推亨利夏至 花香真的是濃
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nordes有個水果軟糖味也很有趣
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花香一個沒弄好會很像清潔劑,我個人推薦有草本木香陪襯
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的Generous Gin 藍瓶
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都沒喝過~,但感謝大大們分享
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喜歡藍莓的話一定要試試Brockmans
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樹樹的柚香也很讚
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Okinawa 那瓶用來調酒,西瓜味會比較明顯,但也就易於辨識
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但不過濃
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草莓香氣很濃郁,不是那種甜香
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花香我個人愛Nordes 均衡我選stin 日式gin喜歡令月 馬丁
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尼的話最近很喜歡柏林人 那蜂蜜實在過癮
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夏至 Brockmans 紀凡 季之茶
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Okinawa我覺得蠻明顯是西瓜的,朱華特別在他有草莓風味但是
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不甜,不像很多草莓pink gin都是偏甜的味道
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台灣的東太陽酒廠XD
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食品工廠研究室是有一整面牆的香精,連黑胡椒、蔥味、
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薑絲,這種很便宜的副材料都能用香精強化,對於現在味
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道百百種的伏特加琴酒威士忌,都保持懷疑態度了…
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投資一台蒸餾器,喜歡什麼風味自己做,沒有添加物疑慮
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08/05 19:27, 1年前 , 27F
其實琴酒的製程和香水很類似啊,擔心香精添加是不是搞錯
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了什麼
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