[分享]汀士頓EDITION #1 PIONEER先驅者已刪文
月初汀士頓參餐酒會上喝到蛻變系列先驅者,氣氛使然忍不住跟風買了一瓶,
以下簡單分享品飲心得
https://i.imgur.com/8w5q7JW.jpg
EDITION #1 PIONEER先驅者
台灣限定 致敬酒廠創辦人Brodie
無年份
使用雪莉桶與美國初次波本桶分別熟成至少12年
酒精濃度:46.3%
非冷凝過濾
蛻變系列聽品牌大使說是五年計畫,每年都會出一款限量
栗子味道滿明顯,有點類似糕點店栗子蒙布朗內陷,奶油味偏重,些許可可香料,再細聞
可以聞到熟悉的柑橘調性
甜味表現很溫柔舒服,帶點果醬混合鹹奶油,橙香,烤布蕾,麥芽牛奶,吉拿棒
尾韻偏長,木桶香,蜂蜜,葡萄乾
總結:保有汀士頓一貫風味調性,像是重雪莉12年加上18年的綜合體,細緻甜密,很舒服
的一支酒!倒入杯中第一口跟隔段時間再喝味道略有變化, 感覺適合純飲細細品嚐。
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