Re: [心得] 波摩12年品飲分享
最近兩年喝了不少酒,分享一下個人喜好
"不超過1500的價位為主"
泥煤從bowmore 12開始是一個極好的起點
另外一個好選擇是 Bunnahabhain布納哈本12
兩支都是便宜1000初搞定,沒有太讓人無法入口的第一印象
以下可以當作入手順序,其實也是我喜好順序
1. Lagavulin 16 入口即化 泥煤貫腦
2. Talisker 酒廠限定 異常的是口感偏水 但水與泥煤清香完美融合
3. Bruichladdich Port Charlotte 10 Year Old Heavily Peated
味道偏重 但不會刺鼻 50% 超讚
4.Talisker 10 我自己定義是煙燻皮革感的泥煤味,習慣ardbeg後來喝很驚艷
5.Caol ila MOCH 沒錯,MOCH我給的評價很高,香甜泥煤回味無窮
6.Ardbeg 10 很多人都被這支擊垮的,好喝但不耐喝,
從900塊到現在買不下手了
7.Laphroaig 10 煙燻感很強,我都用來配起司或牛排,單喝不算有樂趣
但是風格強烈
以下稍微提些我不推的
1.Lediag 10 很常有人推給我 特別是酒專,但是我總是覺得有喝紹興的錯覺
不會再買
2.Caol Ila 12 平凡
3.Talisker 風暴 黑風暴 沒什麼特色...平凡
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※ 編輯: dreaminc (114.42.134.18 臺灣), 03/02/2022 17:31:37
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