[心得] 分享Sangria的做法

看板Wine作者 (在陽台唱歌的那個女生)時間2年前 (2021/11/12 01:14), 2年前編輯推噓10(1002)
留言12則, 12人參與, 2年前最新討論串1/1
疫情的關係無法出國,很懷念之前到葡萄牙旅行時,見識到什麼叫「酒比水還便宜」的感 覺~ 我先承認我是不大懂得品酒的人,就是追求一個喝酒的微醺氣氛,所以只喜歡喝調酒、梅 酒、冰酒,這些甜度很高的酒(每個人喜歡的不一樣,請不要罵我~像我男人就不愛喝這 種甜酒) 當時在葡萄牙的市場看到很多地方在賣Sangria(桑格利亞)酒,看起來很好喝而且販售 的小姐很正就買了,天啊~一喝就愛上,連續5天都去找這位小姐報到 https://i.imgur.com/uJfzvdp.jpg
離開前我問這位正妹酒是怎麼做的,沒想到這麼好喝的飲料居然是紅酒當底的酒,也有看 到她們的製程,超級豪邁地倒酒! 言歸正傳,後來回台灣之後想著酒櫃裡那些可憐的酒有救了(畢竟也不是什麼有錢人有高 級存放的溫度和地方,酒放在那邊超可憐) 做法超簡單,原則上就是紅酒+汽水+果汁和水果 沒有一定要的比例,還是可以按照個人喜歡微調。 我的部份是用: 紅酒1杯 雪碧4杯(怕太甜的3杯) (杯子的度量衡自己方便就好) 草莓數顆(切大丁,也可以用冷凍莓類取代) 甜橙2顆(1.5顆榨汁、0.5顆切小塊裝飾) 小蘋果0.5顆切大丁 冰塊適量 也能搭配一些綠色奇異果、鳳梨加點檸檬汁之類的,大家隨喜,以上,倒在一個大容器裡 ,拿來週末小酌或是宴客就很蝦趴~ https://i.imgur.com/euGu4cX.jpg
記得要喝多少調多少,放太久裡面水果吸了酒,風味會沒那麼好~國外市場賣的也都是當 天在市場裡調的。 照片都是我實拍,只是有一些我私人的浮水印,我就遮掉了~沒有任何廣告的意思,純粹 跟喜歡喝甜甜酒的朋友分享~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.44.107 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1636650873.A.A43.html

11/12 03:29, 2年前 , 1F
感謝分享~我也很喜歡在家自己胡搞瞎調!
11/12 03:29, 1F
這真的隨便倒都不會錯,快拯救櫃子裡長輩不知從哪拿回的紅酒吧!

11/12 07:41, 2年前 , 2F
感謝分享
11/12 07:41, 2F
不客氣~

11/12 08:38, 2年前 , 3F
再放個肉桂去加熱,好像就適合聖誕節喝了XD
11/12 08:38, 3F
肉桂我不行XD

11/12 09:42, 2年前 , 4F
感謝分享,我只會加運動氣泡水(<_<)
11/12 09:42, 4F
其實只加氣泡水感覺很健康耶~

11/12 15:34, 2年前 , 5F
真的很適合女性喝,餐酒館們有新酒單了!
11/12 15:34, 5F
真的很好喝~

11/12 18:12, 2年前 , 6F
芭樂吸酒後其實蠻好吃的 我都會放芭樂
11/12 18:12, 6F
是哦,芭樂的搭檔不是甘草嗎(笑

11/12 23:06, 2年前 , 7F
我一直等有業配的味道飄出來,竟然真的是純分享文XD
11/12 23:06, 7F
我是不是讓你失望了XD

11/13 00:53, 2年前 , 8F
照片好美
11/13 00:53, 8F
是說葡萄牙正妹嗎^_^ ※ 編輯: womenpower (150.117.44.107 臺灣), 11/13/2021 01:42:05

11/13 14:11, 2年前 , 9F
感覺很簡單
11/13 14:11, 9F
真的很簡單,而且材料隨喜~

11/14 14:14, 2年前 , 10F
看著都想去葡萄牙喝了
11/14 14:14, 10F
聽說這是西班牙國民飲品,但我只去過葡萄牙。

11/16 11:07, 2年前 , 11F
好像是南歐傳統酒?
11/16 11:07, 11F
聽說是西班牙國民飲品,但我是在葡萄牙看到,感覺南歐應該很普遍~因為紅酒超多!

11/17 15:38, 2年前 , 12F
感謝分享~感覺自己做不難
11/17 15:38, 12F
不客氣,材料比例都蠻隨喜的,很難不搭~ ※ 編輯: womenpower (150.117.44.107 臺灣), 11/17/2021 22:58:41
文章代碼(AID): #1XZKzvf3 (Wine)