[心得] 雅柏漩渦, 格蘭傑 The Elementa 14

看板Wine作者Roa (鍵盤美食家)時間3年前 (2021/03/24 20:34)推噓3(3推 0噓 3→)

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直接進入正題圖文好讀版: https://reurl.cc/L0eypx 雅柏漩渦 Ardbeg Corryvreckan 顏色: 暗金色氣味: 煙薰和碘酒味 ABV: 57.1% 價格: 2200 這支算是我愛上阿柏的啟蒙之作，還記得當初在酒展喝到之後覺得驚為天人立刻買下但接近60度普飲真的比較吃力一些，不建議入門嘗試這支。當時應該是在展場時已經喝很茫了對酒精已經麻痺，只嘗的到甜味啊XD 現在都要先喝啤酒和其他威士忌之後再喝這支，比較能先進入狀況首先酒體相當厚實，一入口就是重擊。濃縮的菸味嗆辣入口腔之後，接著伴隨而來的是強力回甘閃現。後味是口腔裡煙霧瀰漫與餘韻的一點苦味，搞得好像抽一口菸含在嘴裡一樣這種奇怪的感覺說來不討喜，但是喜歡上之後就會覺得相當過癮! 雖然喜歡艾雷島風格的威士忌，但普通喝我還是喜歡雪莉桶啦。這隻和麥卡倫赤木同一天買，麥卡倫已經喝完這瓶還有一半以上XD (主要是朋友的接受度也比較低，比較沒人一起分享) 人老了就是喜歡在苦味中尋找一絲甜味作為救贖，正所謂苦中作樂阿 (?) 評分: 8/10 格蘭傑 Glenmorangie The Elementa 14 顏色: 金黃色氣味: 淡淡的蜂蜜、香草與波本桶味 ABV: 43% 價格: 2000 這支和麥卡倫赤木一樣是免稅店專賣款，近期昇恆昌因為出國人潮銳減，所以在免稅店才有的款式現在直接去門市都可以買到之前托親戚的福喝過格蘭傑稀印，覺得驚為天人，之後對這個牌子好感大增XD 所以看來看去就買這支來試試了這支雙桶熟成，特別是後段過桶到Charred 炙烤橡木桶 (剛烤過的新桶?)。我個人是從來沒喝過這種桶的風味也沒聽過。當初要買的時候問店員也不清楚，大家在那邊查老半天是啥東西XD 一入口前段是波本桶的主體風味，中間酒氣衝了出來但伴隨著奶油、太妃糖甜味湧現。後味則是辛香料和微微的巧克力苦味，明顯桶味出現，尾韻留點淡淡的甜味，酒體感中等我覺得就的確是那種比較新的橡木桶味，雖然弄得很順口但是尾韻那種苦味實在不愛。喜歡比較有新鮮氣息但又不會辣口的波本桶可以試試，但我沒有很喜歡評分: 6/10 -- 鍵盤美食家週記，歡迎追蹤! - https://www.facebook.com/keyboardfoodie/ -關於美食, 旅遊與攝影 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.196.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1616589289.A.906.html

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ForestWu

03/25 10:45, 3年前 , 1^F

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Roa

03/25 20:24, 3年前 , 2^F

03/25 20:24, 2^F

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cocazero

03/26 13:50, 3年前 , 3^F

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