[問題] 搭配辛香料的酒:紅、白、清酒
各位酒板板友日安:
前幾天到北部跟群組的朋友們聚會,見面禮之一是搭配酒精飲料為主的調飲包;
雖然客服說也可以用氣泡水泡就是了。(辛香料較重的話可泡15分、酒味較重泡5分)
內容物大概都在30克左右。其中清酒款可以換成琴酒、馬丁尼,甚至伏特加。
因為大家是有點隨機性質挑的,所以雖然我之前對熱紅酒略有接觸,
但不確定是否有比較適合的、除了配調飲包之外還能純飲之類的酒單。
內容物大概有四種:
紅酒用:黑森林花果茶、丁香、肉桂、八角
白酒用:水蜜桃、百香果、鳳梨、梅子
清酒用:抹茶、蜂蜜、紅豆、茉莉花 或
櫻花、蘋果、黑加侖、玫瑰果
每份配合的酒量,大概都在200~300ml 左右。
感謝。:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.219.76 (臺灣)
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感謝建議~ :)
※ 編輯: warrenchen (114.39.219.76 臺灣), 03/14/2021 19:06:34
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好的,感謝~(筆記
順帶一問,清酒類也是找便宜、個性不強的就好嗎?我想再找兩款左右實驗看看。
目前朋友試了黑松白露:
加熱後香氣比較濃,但感覺還是酒精味,剛入口的口感變得比冰的時候要辣一點,但還是滿
順的,尾韻會有點苦味,但還是覺得是酒精味
不過熱的比冰的要再好喝一點點點,基本上,算還好,畢竟以前沒喝過清酒,目前喉嚨都還
有點味道
下次要試大吟釀的樣子。
※ 編輯: warrenchen (101.136.129.62 臺灣), 03/16/2021 00:37:55
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感謝,今天去賣場買東西順便逛一下清酒區,可惜附近的韓國燒酒多了地瓜,味道可能和抹
茶、蜂蜜、紅豆、茉莉花都不太合,不然還蠻想試看看荔枝口味的(笑)
美★社或全★可能會有其它選項吧。之後趁早再去看看,順便買分裝用的小滷包:)
※ 編輯: warrenchen (101.137.76.96 臺灣), 03/16/2021 22:36:16