[心得] Label 5(雷伯五號)系列品飲

看板Wine作者 (相信還會相遇)時間2月前 (), 編輯推噓11(1101)
留言12則, 12人參與, 2月前最新討論串1/1
前一陣子PO過一篇美廉社威士忌的分享文 https://zzzown.blogspot.com/2021/01/blog-post.html 裡面分享到一款Label 5 classic black當時有版友推薦可以試試看這品牌其他的酒款 剛好趁著最近橡木桶這系列特價入手來個垂直品飲 Label 5 Classic Black Blended Scotch Whisky 雷伯五號蘇格蘭調和威士忌 https://zzzown.blogspot.com/2021/01/label-5-classic-black-blended-scotch.html Label 5系列是非常經典的調和威士忌,尤其是Classic Black更是其入門酒款。這款酒介 紹中是採用蘇格蘭四大產區的威士忌搭配穀物威士忌進行調和,因此品飲時能嘗試到各產 區的特色。 氣味聞起來有著淡淡的泥煤煙燻味, 麵團味, 一點點的新鮮水果風味。喝起來有著在氣味 中不明顯的泥煤味道, 綜合水果味, 香草和結尾時出現的香甜味道。酒體持續性不錯,在 結尾時會有煙燻和一點點的中藥苦味。 稍微加水加冰品飲基本上味道變化不大,但是在入口時苦味會被加強些,我個人是比較喜 好單飲的風味。 Label 5 Premium Black Whisky 雷伯五號黑牌醇麥蘇格蘭威士忌 https://zzzown.blogspot.com/2021/01/label-5-premium-black-whisky.html 這款威士忌聞起來有著舒服的麥芽味道, 橡木桶, 一點點香草和稍微的辛辣味道。入口順 暢可以感受到鮮甜水果的氣息, 太妃糖的香甜味, 麥芽的香氣最後會出現木桶與麥芽融合 出來的味道,並且隱隱約約似乎有點煙燻感會出現。比起Label 5 classic black來說多 了些香甜味少了些煙燻味,但整體氣味延續性更好。有點像是加強版本的再加上香甜味道 的Label 5 classic black。 稍微加水加冰品飲,整體香甜氣味會強化,酒體也變得更加順暢蠻適合多樣化的品飲。 Label 5 Premium Reserve 12 Year Old Blended Scotch Whisky 蘇格蘭雷伯五號12年調和威士忌 https://zzzown.blogspot.com/2021/01/label-5-premium-reserve-12-year-old.html Label 5 12年威士忌聞起來酒精味到明顯的比起classic black和premium black來得淡, 可以分辨出煙燻, 水果, 木質味道, 香草和麥芽的甜味。入口順暢有著明顯的煙燻氣味, 接著會有水果的香氣,香草與蜂蜜的甜味散發出來。基底味道與classic black和premium black有著比較不一樣的感受,味道更加的濃郁這是在橡木桶中陳年較久所呈現的風格, 但仔細的感受又有點像是classic black和premium black各自將風味加強數倍後混合起來 的味道。酒體風味持續性不錯,將三款威士忌同時品飲可以互相比較參照更能感受到這個 品牌的精神所在。 稍微加水加冰品飲,煙燻味道會下降但是水果的香氣和蜂蜜的甜會被凸顯出來,是款適合 單喝或是加冰品飲的酒款。 -- 威士忌手札 http://zzzown.blogspot.com/p/blog-page_7.html 義奧捷自由行http://zzzown.blogspot.tw/p/blog-page_34.html 越南自由行 http://zzzown.blogspot.tw/p/blog-page.html 北極之旅  http://zzzown.blogspot.tw/p/blog-page_10.html 新南向:泰冏http://zzzown.blogspot.tw/p/blog-page_97.html 戀英國 http://zzzown.blogspot.tw/p/blog-page_14.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.212.76 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1612105203.A.152.html
2月前
推平民版的約翰走路
02/01 00:12, 1F

2月前
感謝分享
02/01 02:09, 2F

2月前
02/01 03:29, 3F

2月前
感謝分享
02/01 15:24, 4F

2月前
看得眼花撩亂時買這個就對了,又便宜。
02/01 20:15, 5F

2月前
推 我的入門愛款
02/01 20:57, 6F

2月前
喜歡有泥煤煙燻感,買雷伯五號、白馬、教師
02/02 01:24, 7F

2月前
推~
02/02 15:23, 8F

2月前
想問最後一隻哪裡買得到
02/03 00:13, 9F

2月前
最後一支在橡木桶買的
02/03 01:46, 10F

2月前
我覺得classic black除了便宜,別無優點.
02/03 03:13, 11F

2月前
剛買premium black,真的好喝,推!
02/03 17:18, 12F
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