[問題] 紅酒是選酒莊還是年分來存

看板Wine作者 (aa)時間3年前 (2021/01/07 23:38), 3年前編輯推噓5(507)
留言12則, 8人參與, 3年前最新討論串1/1
這應該是非常奢侈(?)的問題 主要是自己長駐德國所以很愛買紅酒來屯 前幾年趁回台會幫長輩找某一地區名酒莊的酒(長輩預算$$$) 我自己的話也愛喝紅酒 但最近慢慢開始學挑地區跟年度 Wine Vintage Chart應該大家都不陌生 https://www.winemag.com/wine-vintage-chart/ 我是會照表來買98分以上的法國年度紅酒來囤放 但同一酒區不同酒莊的價差很大 舉教皇新堡酒來說吧 名酒莊2016年可以賣50歐以上 其他酒莊也可以找到15歐左右的價錢 想請問講究的紅酒大師們 如果說入手預算抓35歐以內 不考慮酒莊等級來選酒 有存放的價值嗎? PS. 酒莊篩選我目前是使用Vivino App 可能就只會考慮該區5%以內的酒莊來選購 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 84.57.68.18 (德國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1610033882.A.E82.html

01/08 01:24, 3年前 , 1F
不喝掉要收著的話 只看年份沒太大意義吧
01/08 01:24, 1F

01/08 01:24, 3年前 , 2F
名莊2、3軍買來感受一下所謂的好年是怎樣也差不多了
01/08 01:24, 2F
我的問題應該再準確一些 好產區 有名酒莊通常得在特定網頁訂,年份也不齊,價差大,找起來也費功夫。

01/08 03:36, 3年前 , 3F
窖藏實力是看酒莊。但沒要放超過20年也就別考慮這問
01/08 03:36, 3F

01/08 03:36, 3年前 , 4F
題了
01/08 03:36, 4F
應該是預計存10年左右會開來喝 好酒莊+好年份=可遇不可求

01/08 07:43, 3年前 , 5F
選你所愛 愛你所選 只囤酒 就找有名的
01/08 07:43, 5F
很多APP看起來都3.7星以上 15歐上下的 會買起來放個2-3年試喝

01/08 10:12, 3年前 , 6F
要收更要看年份吧 好年份的價格會好很多
01/08 10:12, 6F

01/08 16:22, 3年前 , 7F
BH給98以上閉著眼睛收(笑
01/08 16:22, 7F
敢問BH是啥?

01/08 16:29, 3年前 , 8F
vivno上分數好的很多都是現在開是好喝的,未必有陳年潛力。
01/08 16:29, 8F

01/08 16:30, 3年前 , 9F
35歐感覺預算中等,如果買來只是放幾年再開我想不需要太計較
01/08 16:30, 9F
了解 筆記 可以請問如何判斷陳年潛力?是看2000-2010年度同酒莊目前市價嗎?

01/08 16:57, 3年前 , 10F
35歐的酒比較沒有收藏久的意義,找現喝的比較好
01/08 16:57, 10F

01/08 16:59, 3年前 , 11F
現在有潛力不貴的酒莊能收的,至少都要100歐以上了
01/08 16:59, 11F
您是說2017-2019年度的市價100歐一隻的等級嗎?哪些酒莊有這種實力呀? ※ 編輯: Aerisleu (84.57.68.18 德國), 01/09/2021 04:24:31

01/09 19:27, 3年前 , 12F
看是要喝,還是要投資
01/09 19:27, 12F
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