[心得] HOT TODDY 熱威士忌

看板Wine作者 (妮娜)時間4年前 (2019/06/14 18:02), 編輯推噓2(205)
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大圖看這裡: https://ninalin2311.blogspot.com/2019/06/hot-toddy.html 內文: 之前去倫敦玩在路邊喝到HOT TODDY(HOT WHISKEY) HOT TODDY(HOT WHISKEY) 是蘇格蘭傳統且非常流行的冬天飲品,有去寒功能感冒也能喝,是歐洲的感冒茶,材料由威士忌、蜂蜜、檸檬、肉桂組成~ 這個組合其實我不喜歡,姐怕死肉桂了,尤其是搭配上水果的肉桂,香氣提升到完全就是為了攻擊我而來! 因為肉桂的關係,這款威士忌調酒無法是我的喜愛,推薦給熱愛肉桂的朋友,加了糖和水果的威士忌口感有些偏甜,對不怕肉桂味的朋友來說應該是好入口的。 酒譜 原料有威士忌(蘇格蘭威士忌或美國波本Bourbon都可以)、 檸檬、蜜糖(或是一般的糖)、熱水或熱茶(例如薄荷茶)搭配香料(常用的香料有肉桂和丁香)等,基酒威士忌的部分有些人也會用白蘭地或琴酒代替。 蜂蜜、檸檬...... 突然想到之前有人大力提倡蜂蜜檸檬的好處,還唱了一首歌就這樣紅了(哈)。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.22.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1560506553.A.DD0.html

06/15 00:32, 4年前 , 1F
我也怕肉桂可以請酒保不要加?
06/15 00:32, 1F

06/15 04:08, 4年前 , 2F
肉桂不是這hot toddy一定要加的,台灣很多人不喜歡肉
06/15 04:08, 2F

06/15 04:08, 4年前 , 3F
桂,正常來說台灣酒保或菜單一定要先告知有肉桂
06/15 04:08, 3F

06/15 13:24, 4年前 , 4F
自己冬天在家調一杯喝過!真的很舒服!
06/15 13:24, 4F

06/16 02:18, 4年前 , 5F
在倫敦喝的時候,他們是煮好一鍋,已經來不及說不需
06/16 02:18, 5F

06/16 02:18, 4年前 , 6F
要肉桂了XD
06/16 02:18, 6F

06/18 06:36, 4年前 , 7F
喔改天來喝看看 hot toddy 感覺很爽
06/18 06:36, 7F
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