[心得] HOT TODDY 熱威士忌
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內文:
之前去倫敦玩在路邊喝到HOT TODDY(HOT WHISKEY)
HOT TODDY(HOT WHISKEY)
是蘇格蘭傳統且非常流行的冬天飲品,有去寒功能感冒也能喝,是歐洲的感冒茶,材料由威士忌、蜂蜜、檸檬、肉桂組成~
這個組合其實我不喜歡,姐怕死肉桂了,尤其是搭配上水果的肉桂,香氣提升到完全就是為了攻擊我而來!
因為肉桂的關係,這款威士忌調酒無法是我的喜愛,推薦給熱愛肉桂的朋友,加了糖和水果的威士忌口感有些偏甜,對不怕肉桂味的朋友來說應該是好入口的。
酒譜
原料有威士忌(蘇格蘭威士忌或美國波本Bourbon都可以)、
檸檬、蜜糖(或是一般的糖)、熱水或熱茶(例如薄荷茶)搭配香料(常用的香料有肉桂和丁香)等,基酒威士忌的部分有些人也會用白蘭地或琴酒代替。
蜂蜜、檸檬......
突然想到之前有人大力提倡蜂蜜檸檬的好處,還唱了一首歌就這樣紅了(哈)。
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