[心得] 澳洲 Wolf Blass 灰牌&金牌葡萄酒
最近在上wset的課程
老師有說:開始學習喝葡萄酒要找到心中的『基準酒』,基準酒怎麼找???多喝就對了!!!
世界各地到處都有葡萄酒
來喝一波新世界龍頭澳洲的葡萄酒
大圖區:https://ninalin2311.blogspot.com/2018/12/wolf-blass.html#more
品酒筆記:
《禾富灰牌系列 卡本內-希哈紅葡萄酒》Wolf Blass Cabernet Shriaz 2015
【心得】
顏色:深紅色
香氣:胡椒味、青草味
口感:單寧弱、入口順口濃郁
建議搭配:
台灣夜市小吃地瓜球、鹹酥雞(單純只是我私心喜歡吃而已XD)
《禾富金牌系列 希哈紅葡萄酒》Wolf Blass Gold Label Shiraz 2015
【心得】
顏色:莓粉色
香氣:淡果香、莓果味、新鮮青草味(簡單說就是下雨過後草的味道)
口感:口感清爽、酸度中等、入口後香氣餘韻停留較久
建議搭配:牛排
建議搭配只是我個人感覺,喝酒就是要配吃的這樣才能天長地久繼續喝~~~
最近看到有人在弄熱紅酒
感覺也是可以自己買來煮一下
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推
12/20 23:19,
5年前
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