[問題] 有喜好的葡萄白酒後，挑酒的方法？

看板Wine作者 (禮藏24年)時間5年前 (2018/08/13 10:56), 5年前編輯推噓7(7推 0噓 6→)
留言13則, 7人參與, 5年前最新討論串1/1
目前開了一隻之前在家樂福酒展買的白酒 https://i.imgur.com/K5ramNs.jpg
https://i.imgur.com/qvHXFKd.jpg
我印象大約300左右，覺得很順口，不太喝酒的老婆也覺得很不錯，後來再去賣場就沒有 看到了，上網路查，也沒有什麼中文的資料，感覺就賣場就進那一批而已 我後面想要找類似類似的酒款要怎麼挑？ 之前紅酒喝順口的是智利 鑑賞家的黑皮諾，入門款和他比較貴的都不錯 想說挑一樣黑皮諾，好市多，美國什麼幾度線的，家樂福標籤上面有隻粉紅豬的都不太不 合我口味，好像從品種挑也不準，有次看特價就一次屯了六瓶喝習慣的鑑賞家 現在找到喜歡的白酒了，想屯一些，結果找不到，要找相同酒莊的，也沒看到，大家都怎 麼挑酒？想要找類似風味的，還是說大部分的人都會多方嘗試，試試不同的風土民情，比 較少在同樣的酒一直喝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.218.187 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1534129017.A.6F0.html
推
08/13 11:47, 5年前 , 1F
以你提供的圖，可以得到的資訊是澳洲酒，葡萄品種是
08/13 11:47, 1F
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08/13 11:49, 5年前 , 2F
白蘇維翁(Sauvignon Blanc)和榭密翁(Semillon)混釀
08/13 11:49, 2F
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08/13 11:59, 5年前 , 3F
可以找看看幾款用這種葡萄釀製的澳洲酒來比較看看
08/13 11:59, 3F
推
08/13 12:14, 5年前 , 4F
葡萄酒是喝過才會知道的，想多試必然有踩雷機會
08/13 12:14, 4F
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08/13 12:15, 5年前 , 5F
如果還加上"年份"，更是另一種變化，同家不同年也有優劣
08/13 12:15, 5F
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08/13 12:16, 5年前 , 6F
但這就是葡萄酒的"趣味"之一。 否則喝可樂就好了。
08/13 12:16, 6F
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08/13 12:18, 5年前 , 7F
我個人是除了不同年，好喝也喝過就好，不重複買同一瓶。
08/13 12:18, 7F
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08/13 12:23, 5年前 , 8F
要確保不失望，那就是只能買有"試飲"過的，不是嗎?
08/13 12:23, 8F
推
08/13 15:04, 5年前 , 9F
可以找找看其他用Sauvignon Blanc的酒款試試
08/13 15:04, 9F
推
08/13 20:15, 5年前 , 10F
Cloudy Bay 或 Invivo的白蘇維翁的酒也很ok
08/13 20:15, 10F
推
08/13 22:27, 5年前 , 11F
Sauvignon Blanc 就　Cloudy Bay　安全牌
08/13 22:27, 11F
目前的庫存有一半都是之前家樂福酒展有試喝的時候買的，看來這樣還是風險最小的，我 對口味的接受度滿窄的，喝不習慣的都拿去煮菜了，反而表現不錯！！ ※ 編輯: rity (180.217.218.187), 08/13/2018 23:15:29
推
08/14 01:38, 5年前 , 12F
白酒比紅酒少雷
08/14 01:38, 12F
推
08/16 22:07, 5年前 , 13F
可能試試看cloudy bay
08/16 22:07, 13F
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