[問題] 家樂福DM紅酒 波爾多推薦

看板Wine作者 (巨無霸)時間6年前 (2018/04/19 20:25), 編輯推噓15(15推 0噓 30→)
留言45則, 11人參與, 6年前最新討論串1/1
平常都是喝威士忌比較多 初踏入紅酒這塊 有看過從波爾多入門會是不錯的選擇 看這期家樂福DM的波爾多種類也蠻多 想請大家推薦500內 酒體厚重一點(威士忌喝慣了) 以單喝為主的款 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.11.185.30 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1524140723.A.0FC.html
推
04/20 00:57, 6年前 , 1F
你可以先從T大推薦的下手 波爾多中級的大多不錯
04/20 00:57, 1F
推
04/20 07:44, 6年前 , 2F
我反而覺得新世界切入還不錯 水準蠻夠的
04/20 07:44, 2F
推
04/20 12:05, 6年前 , 3F
畢竟是要喝過才知道的東西，DM上的達人推薦姑妄信之
04/20 12:05, 3F
推
04/20 12:39, 6年前 , 4F
有錢就各個方向都買一瓶試試，新舊世界其實都很多元，
04/20 12:39, 4F
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04/20 12:39, 6年前 , 5F
可以多看看
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04/20 14:14, 6年前 , 6F
不過感覺年分都多國外一年，清庫存。現在應該可以買到20
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04/20 14:15, 6年前 , 7F
17年的歐洲酒了。(個人偏見：賣場酒都盡量買"新"的)
04/20 14:15, 7F
推
04/20 19:12, 6年前 , 8F
借題問一下
04/20 19:12, 8F
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04/20 19:13, 6年前 , 9F
有比較適合少喝酒女性的白酒嗎?比較優雅輕盈的?
04/20 19:13, 9F
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04/20 21:19, 6年前 , 10F
中級酒莊標誌有一定水準 2015年也有一定水準
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04/20 21:20, 6年前 , 11F
大哥你現在如果買到2017波爾多現貨 應該不是甚麼好酒
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04/20 21:20, 6年前 , 12F
現在的主要流通流還是14 15 波爾多不是啤酒 要過橡木桶
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04/20 22:40, 6年前 , 13F
2017? 現在波爾多期酒價格都還沒開出來是要怎麼買？ 買了也
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04/20 22:40, 6年前 , 14F
是後年才拿得到
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推
04/20 23:39, 6年前 , 15F
對，賣場波紅目前新上架主力是2016(法國家樂福)。
04/20 23:39, 15F
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04/20 23:42, 6年前 , 16F
台灣就等秋季應該就會有。擱貨架上太久的就不是很想買。
04/20 23:42, 16F
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04/21 01:11, 6年前 , 17F
現在是可以買到15的....買到17的很明顯沒過桶就是類似3p酒
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04/21 01:11, 6年前 , 18F
這樣的東西
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04/21 01:13, 6年前 , 19F
說真的法國酒那麼便宜....可以別買這鬼東西嗎。我去年買過
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04/21 01:13, 6年前 , 20F
1996的無名酒莊才$600
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04/21 01:14, 6年前 , 21F
你在法國$3-400就有好東西可以買了
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04/21 01:16, 6年前 , 22F
說真的現在14burgundy 很值得買啊...可惜酒太多了
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推
04/21 16:33, 6年前 , 23F
五百內，推新世界的卡本內蘇維翁。
04/21 16:33, 23F
推
04/23 11:45, 6年前 , 24F
T大推薦的基本上就只有價格殺 東西就完全看人跟臉
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04/23 11:46, 6年前 , 25F
他推的~很多都是潮創自己引進或者只鋪八大店的
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04/23 11:46, 6年前 , 26F
不然就是搞限量...創造搶購的話題 也幫他跟某E兩人
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04/23 11:47, 6年前 , 27F
一搭一唱....而且一開始就挑波爾多其實很看運氣
04/23 11:47, 27F
推
04/23 11:51, 6年前 , 28F
很容易出現"啊~原來波爾多就是這種調調"先入為主觀念
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04/23 11:52, 6年前 , 29F
我的想法是...挑產地或酒莊 不如挑葡萄
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04/23 11:52, 6年前 , 30F
葡萄品種才是影響口感最直接的原因
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04/23 11:54, 6年前 , 31F
就像女生推MOSCATO就穩穩的..你推Riesling不見得吃香
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推
04/23 12:47, 6年前 , 32F
moscato 看族群啦，有些女的就是喜愛不甜的
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推
04/23 14:33, 6年前 , 33F
也有較不甜的Moscato啊！所以我覺得挑葡萄比產地重要，
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04/23 14:33, 6年前 , 34F
畢竟一開始接觸要喝出桶味差異難度頗高
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04/23 14:35, 6年前 , 35F
等熟了葡萄特性，再來依據產地或酒莊去研究釀酒工法，比
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04/23 14:35, 6年前 , 36F
較不容易踩雷
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推
04/23 15:07, 6年前 , 37F
法國標"產地"就文化習慣使然，看信不信風土、生物動力、
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04/23 15:09, 6年前 , 38F
有機...之類的。AOC級的規定單一品種要介於5~60%，這些
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04/23 15:12, 6年前 , 39F
目前背標普遍有標示出來。常見比例55/40/5三種葡萄混釀
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推
04/23 21:15, 6年前 , 40F
波爾多酒產地幾乎就等於葡萄和釀造方式了　不要和新世界混
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04/23 21:15, 6年前 , 41F
為一談
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推
04/23 21:33, 6年前 , 42F
波爾多雪莉，波特，黃酒應該不算非常多吧
04/23 21:33, 42F
推
04/24 11:19, 6年前 , 43F
如果要符合有些女性較喜偏甜的口味取向 Riesling挑酒標
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04/24 11:19, 6年前 , 44F
上寫有Süß（甜的）就行啦 家樂福目前酒架上看到的Nah
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04/24 11:19, 6年前 , 45F
al酒莊三款其中一款就是 五百有找
04/24 11:19, 45F
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