[問題] 菊富士純米大吟釀有人喝過嗎

看板Wine作者 (藍縷)時間8年前 (2017/09/23 16:38), 8年前編輯推噓13(13推 0噓 35→)
留言48則, 11人參與, 最新討論串1/1
最近一直在看台灣出產的清酒@@ 去台酒跑了一趟,看到有兩款: 1. 台灣之美純米吟釀(1.7L) NT$1000 2. 菊富士純米大吟釀清酒(0.7L) NT$1400 原本是想買台灣之美,但1.7L對我來講要喝很久啊! 而且冰箱也冰不了那麼大隻的酒瓶... 菊富士這隻價格有點貴QQ 因此想問看看是否有人喝過這隻的心得或口感大致是如何? 值得敗嗎XD(還是說去霧峰試喝初霧系列比較好?) 個人比較喜愛偏甜充滿花果香的口感, 感謝大家推薦了^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.112.45 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1506155890.A.9AB.html
推
09/23 17:32, , 1F
還行，但1400我寧願買臺灣之美
09/23 17:32, 1F
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09/23 17:33, , 2F
一天喝個300cc一個禮拜就喝完了
09/23 17:33, 2F
一天300我無法阿QQ
推
09/23 18:00, , 3F
偏甜花果香，個人極推霧峰的極清
09/23 18:00, 3F
極清這款能試喝嗎?想知道極清跟初霧純米吟釀的口感差異@@
推
09/23 19:25, , 4F
初霧貴很多唷
09/23 19:25, 4F
初霧也有分很多等級吧! 大吟釀之外應該都可以XD 主要是可以試喝...不然花了錢買到不喜歡的很QQ
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09/23 22:34, , 5F
可以問一下店家能否試喝極清，我之前去有喝到。只確定不
09/23 22:34, 5F
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09/23 22:34, , 6F
染和大吟釀是不提供試喝的
09/23 22:34, 6F
我也有看到說大吟釀不給試喝XD 那能說說純米吟釀跟極清的口感嗎^^?
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09/23 23:13, , 7F
在農會酒莊現場試喝的結果，個人認為初霧的香氣比較偏原
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09/23 23:13, , 8F
本米酒的味道，而極清是有很明顯的花果香，口感上初霧也
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09/23 23:13, , 9F
比較辛口一點。以搭餐來說初霧比較適合，而極清比較纖細
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09/23 23:13, , 10F
適合純飲，不過價格上極清也比較不親民就是了
09/23 23:13, 10F
我以為純米吟釀會比極清甘口呢! 因為純米吟釀的精米度比較低@@ 這樣看起來可以試極清看看囉^^
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09/23 23:28, , 11F
菊富士大吟釀個人覺得有一點像哈密瓜味，入口舌頭會有甘甜
09/23 23:28, 11F
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09/23 23:29, , 12F
滋味 又不會嗆辣 非常順口 我是喝微冰
09/23 23:29, 12F
請問會有酒精味嗎?看起來也是值得入手嗎XD?
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09/24 00:04, , 13F
我也是喝冰的，還不錯
09/24 00:04, 13F
推
09/24 00:18, , 14F
這隻是日本進口的
09/24 00:18, 14F
感謝告知@@ 剛查了一下,是台酒代理進口的..
推
09/24 00:25, , 15F
菊富士的純米吟釀覺得比純米大吟釀好
09/24 00:25, 15F
菊富士有純米吟釀嗎@@? 我只看到大吟釀跟生貯耶..
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09/24 01:09, , 16F
09/24 01:09, 16F
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09/24 01:10, , 17F
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09/24 01:11, , 18F
現場拍的，給你做參考，還是強烈建議實際上去喝一次
09/24 01:11, 18F
感謝R大^^很有幫助 原來純米吟釀跟極清的精米度是一樣的@@看來是我記錯了.. 但依介紹來看,純米吟釀的甜味大於極清啊? 極清的辛辣反而大於純米吟釀? 或者說實際口感並未如此? 很怕現場能夠試喝的酒款太少@@所以才想說先做點功課..
推
09/24 01:21, , 19F
看來真的有下過功夫，給您幾個意見
09/24 01:21, 19F
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09/24 01:22, , 20F
第一、如果你鎖定菊富士，請確定是在台酒而且是冷藏櫃買
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09/24 01:22, , 21F
才能喝到原汁原味，如果是在大賣場買，請務必確認製造
09/24 01:22, 21F
我是去台酒廠看到菊富士大吟釀的,但現場並未冷藏@@ 而且裝瓶估計應該超過一個月了...囧
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09/24 01:23, , 22F
裝瓶日期，通常在常溫架上擺一個月以上就別碰了，另外純
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09/24 01:24, , 23F
米大吟釀是跟日本酒造進口原本已經停產的品項，挺有趣的
09/24 01:24, 23F
這點倒是挺有趣的@@有掛嗎XD 所以吟釀未開封前也是要盡快喝掉嗎? 我只知道開封後要趕快喝掉..
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09/24 01:25, , 24F
而生貯藏是台酒自己釀的，當然，在大賣場買請同樣注意
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日期。(剛釀出來的成品的確不錯，但是通路太差)
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09/24 01:26, , 26F
第二、個人跑過霧峰酒莊兩次，在酒展上喝過一次、餐酒會
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09/24 01:27, , 27F
上也喝過一輪(酒莊主管親自帶酒、帶PPT來)，以上經驗，
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09/24 01:28, , 28F
初霧「吟釀」是表現最棒的，價格上、酒質上都是，純米吟
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09/24 01:29, , 29F
釀最好別碰，每次喝都雷到，純米大吟釀還可以但是價格
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09/24 01:30, , 30F
實在讓人退避三舍。另外，它的燒酎還不錯，買那個看起來
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09/24 01:30, , 31F
很俗的瓶子就好了，內容物跟包裝精美的一樣，喜歡燒酎的
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09/24 01:31, , 32F
可以買來當日常酒，C/P值爆表。
09/24 01:31, 32F
A大是不是偏好酒味/辛辣較重的酒款XD? 吟釀跟燒酎應該都是酒感/辛辣偏重的口感吧?
推
09/24 02:21, , 33F
沒有酒精味 ，這也是讓我買一支的原因
09/24 02:21, 33F
感謝^^ 看來有機會可以敗一下XD K大買到是有冷藏還是沒冷藏的版本?很好奇這隻有冷藏版嗎?
推
09/24 11:04, , 34F
說明寫精米步合45% 標示寫精米度45% 真是專業阿!
09/24 11:04, 34F
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09/24 11:06, , 35F
大吟釀 酵母是哪一款，從來沒聽過的東西，還是自己取名的?
09/24 11:06, 35F
推
09/24 11:12, , 36F
至於燒酎 我覺得還可以，價格夠低可以買來喝喝。
09/24 11:12, 36F
這是指初霧嗎? 初霧大吟釀太貴又不給試喝XD所以不考慮 推 ppp1220: 前兩週有日本酒展，台酒所有都可以試喝，試喝後個人不愛 09/24 11:18
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09/24 11:18, , 37F
台灣之美，買了菊富士純米大吟釀還付個酒壺
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09/24 11:19, , 38F
09/24 11:19, 38F
我看到的也是這個包裝@@ 這個好像是中秋禮盒 P大可以說說不喜歡台灣之美的原因嗎? 還有台灣之美跟菊富士的口感差異^^ ※ 編輯: sweeet124 (114.26.112.45), 09/24/2017 14:34:27
推
09/24 14:43, , 39F
吟釀若不是標示原酒，其實經過酒造調整酒精兌水的風味
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09/24 14:43, , 40F
後會更加輕盈爽口，而推薦初霧那支是它吟釀香最明顯。燒
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09/24 14:43, , 41F
酎我個人不太愛，但土土的瓶子那支的確C/P值很高，入菜
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09/24 14:43, , 42F
都不錯，是推薦的一點。
09/24 14:43, 42F
推
09/24 23:04, , 43F
個人是新手，比較喜歡生酒的清香甘甜，所以比較喜歡菊富
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09/24 23:04, , 44F
士。 其實都不貴，都買來喝喝看就好。
09/24 23:04, 44F
推
09/27 21:49, , 45F
看了很想買初霧來喝看看，想問只能到霧峰酒廠買嗎？謝謝
09/27 21:49, 45F
推
09/28 10:25, , 46F
09/28 10:25, 46F
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09/28 10:26, , 47F
說到台酒，我這兩天去有看到上面這兩隻，推薦嗎？
09/28 10:26, 47F
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09/28 10:27, , 48F
不好意思,我把它們拍得有點像醬油..
09/28 10:27, 48F
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