[問題] 請問這2支香檳的口感及差別

看板Wine作者 (薄荷味氣氛)時間7年前 (2016/12/11 07:58), 編輯推噓1(106)
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有人對知道這2支香檳嗎?巴黎米其林 美心餐廳精選的Maxim's酒, 賣家說,Blancs是用白葡萄的,noir是黑葡萄混合白葡萄,不知道二者差別,及那種口感 比較好 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 80.12.38.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1481414299.A.94E.html

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酒這東西喜好度因人而異 Blanc de Blancs通常較細緻 Blan
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c de Noirs通常較濃郁 口感要看個人習慣 沒有所謂哪個好
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酒標撕開以後會是salon嗎?
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白中白是指只用白葡萄也就是夏多內釀造,黑中白是只
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用黑葡萄,沒有混白葡萄,口感可以感覺到比較多莓果
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。這賣家太不專業了吧?
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美心還有星嗎?
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