[新聞] 葡萄酒裡沒葡萄 酒精摻香精 27種假酒流入市面
葡萄酒裡沒葡萄 酒精摻香精 27種假酒流入市面
http://www.chinatimes.com/newspapers/20160903000351-260114
葡萄酒竟沒葡萄成分！彰化岱山酒廠在太平區山區私設地下酒廠，遭查扣27種、共
1萬1487公升私酒，全由酒精、糖精及香精混水而成的「調和酒」，水果酒中完全
沒有水果成分，已經流入市面。主嫌陳作新訊後被依妨害衛生飲食物品、詐欺取財
等罪嫌聲押獲准。
台中檢方指揮警政署保三總隊，8月31日在太平區德利路山區鐵皮屋工廠，前後包抄
岱山地下酒廠，當場查獲陳姓主嫌（68歲）、調酒師莊男（59歲）及5名臨時工人，
7人正在髒亂工廠中大肆趕工，共查扣27種紅高粱、威士忌、葡萄酒、米酒等約1萬
6410瓶、1367箱，總計1萬1487公升私酒，市價約375萬元。
台中地檢署指出，財政部日前獲悉岱山公司生產假酒的情資，透過「食品安全廉政
平台」結合各單位查緝，岱山酒廠公司設於彰化，經購買其生產的「杜蘭朵冰釀紅
酒」、「巴洛克白葡萄酒」等送菸酒公司檢測，確認是以調和酒假冒正常釀製的酒
品，裡面完全沒有水果的成分。
保三總隊第一大隊大隊長陳春周表示，曾因產製私酒而遭2次行政裁罰的陳嫌，將紅
、白葡萄酒以「卡洛琳」等廠牌出售，27種大批私酒已流入市面，通路以雜貨店、
五金超市為主，目前已通報全台下架，尚未有民眾反映因飲用而發生身體不適情形
。
檢方調查，陳嫌從事製酒工作數十年，這次是以泰白酒香料摻入香料、甜味劑與橡
木萃取液等原料，以不同比例加入酒槽內調和，藉以假冒成釀製葡萄酒、高粱或米
酒、威士忌等，且其水果酒類也含有果香，讓外界誤以為是釀造酒，其實根本不須
繁複的釀造過程，只要1天就能取貨。
---
假酒新聞，大家小心了!
話說杜蘭朵冰酒這個名字好像非常耳熟，印象裡有在大賣場看到。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.227.128
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1472886255.A.866.html
→
09/03 18:03, , 1F
09/03 18:03, 1F
推
09/03 18:09, , 2F
09/03 18:09, 2F
→
09/03 21:33, , 3F
09/03 21:33, 3F
→
09/03 23:47, , 4F
09/03 23:47, 4F
推
09/04 01:58, , 5F
09/04 01:58, 5F
→
09/04 08:17, , 6F
09/04 08:17, 6F
→
09/06 14:15, , 7F
09/06 14:15, 7F
→
09/06 22:34, , 8F
09/06 22:34, 8F