[心得] 本格芋焼酎薩王。純米大吟釀雪雀

看板Wine作者micoberry (繼續草莓奶霜ING)時間9年前 (2015/07/12 20:11)推噓5(5推 0噓 1→)

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http://micoberry.blogspot.tw/2015/07/blog-post_12.html 日本酒當中我自己蠻熱愛焼酎的相較於清酒而言焼酎多半是用各地的農產品製作而成有米焼酎.麥焼酎.甘藷焼酎.黑糖焼酎.紫蘇焼酎.芋焼酎等等喝法變化也很多~ 冷熱皆宜除了單喝之外也可加入冰水.熱水.抹茶.烏龍茶.果汁等等芋焼酎算是很常看到也很大眾化的焼酎很多人喜歡的魔王焼酎就是芋焼酎芋焼酎的原料芋(いも) 大部分是日本的紅藷(紅皮黃肉的那種) 今天分享一下薩王這款芋焼酎的心得薩王是日本鹿兒島產的芋焼酎原料是南薩摩産的黄金千貫芋使用黑麴低溫釀造這款芋焼酎只有日本各地機場免稅店裡販賣機場免稅價720ml ￥2,500 單喝感覺是濃厚溫潤的口感與其他焼酎相比這款芋焼酎算是柔和派的XD 我大推加入冰水的冰飲法在炎熱的夏天中喝起來會有種很清涼暢快的感覺! 最近也喝了四國愛媛出產的雪雀純米大吟釀順便報告一下心得~ 雪雀酒造從1915年開業至今剛好100年主要使用日本關西各地的米來釀造各式日本酒這款純米大吟釀精米步合50% 日本酒度+4 酸度1.3 酒精濃度15.8% 720ml ￥2160 日本樂天網站就可買到~ 口味微甜非常易飲溫潤好喝順口很適合搭配日式和菓子一起吃! 如果喜歡偏甜口味清酒的人可以試試看這款! -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記! https://www.facebook.com/micoberry111 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.66.37 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1436703091.A.8DF.html

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s4d2ltcg

07/12 21:43, , 1^F

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※ 編輯: micoberry (123.194.66.37), 07/12/2015 22:13:11

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windy041

07/13 11:11, , 2^F

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stw82

07/13 15:14, , 3^F