[心得] 響12

看板Wine作者 (DOTA)時間9年前 (2015/01/22 22:37), 編輯推噓7(707)
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今天閒逛看到sogo超市有響12年禮盒(附杯子)就嘴饞的買下去。 回家後當然是馬上打開解饞 初聞不知道是吸太用力還是酒本身就是會有點酒精味道很重,再聞就比較沒那麼嗆。 因為剛入口覺有點辛辣,所以喝了一口就先放在一旁,再喝第二第三口就沒初嚐時那麼辛 。 至於香氣上覺得沒有蘇格登來的香,反而是淡淡的香氣。不過我星聞不太出甚麼花香果香 的。 後來想到加水可以讓威士忌喝起來比較不一樣,於是加了約一瓶蓋開水。加下去後,反而 不辣口而且香味整個更加明顯也有淡淡的甜味。 以上是小小心得... 說到蘇格登,剛開瓶的時候還沒有說特別香甜,開開關關喝到後面越來越香甜...香到都 快懷疑是不是加了香料... 不過蘇格等登12算是喜歡的款項 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.66.60.167 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1421937471.A.BC7.html

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差點看成加了一瓶開水……//汗
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響的厲害之處是在於,雖然是調和式的威士忌,卻有不下
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於單一純麥的香氣與口感層次變化,只能佩服調酒師的功力
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12月去日本當地酒專700ml賣8000多日元,後來沒買
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在機場有看到17年,也沒買
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喝日本威士忌第一口要小口,在嘴中小曝氣一下酒精味
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就不會那麼辣
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對這瓶的印象就是鳳梨罐頭...
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真的很像AKI大說的 不下單一純麥
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去年在關西空港用沒花完的日幣買了一瓶響21年350ml
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現在好後悔沒買700ml的,因為真的好好喝
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不過沒特別比較過12跟17年的,所以CP值如何不得而知
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17年味道很特殊,不像一般調和的
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