[討論] 有啤酒機的餐廳或店家

看板Wine作者 (瞇瞇眼)時間10年前 (2014/06/05 00:46), 編輯推噓7(7015)
留言22則, 6人參與, 最新討論串1/1
最近突然想要嚐試這種啤酒機的啤酒 所以想要打聽看看台北的餐廳或是店家 目前 我知道的很有限 爬文有查到內湖有 我想其他地方應該也還有很多 希望各位能分享你們所知道的地點,謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.70.51.235 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1401900402.A.F45.html

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對了,以前喝過台酒便利商店的,只是營業時間超難配合
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可以看看 打去問問
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On tap 喝一次就回不去了 瓶裝無法比
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可以加入fb的台灣精釀啤酒社團 裡面很多資訊
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On tap ,卡內基,Fridays 都有
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北藝極品,小破爛
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不過在酒體配方相同且新鮮的狀況下我覺得跟瓶裝差別有
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比利時啤酒:北義極品、Panos Cafe美加啤酒:Beer & Cheese
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再來是各啤酒餐廳的鮮釀啤酒、某些酒吧也有常見大眾啤的Tap
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我倒是覺得喝了英國的cask ale 再回去喝瓶裝真的差很多
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還是因為台灣是keg的關係 可能差別不大?
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想請教Alviss大大
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英國很多酒廠CASK跟瓶裝之間配方是會調整過的喔
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Ratebeer上面就有針對這些區別把不同版本的評價分開計算
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配方調整? 還是是因為未過濾未殺菌?
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其實都有關係 桶裝瓶裝的酒精濃度常常都不一樣(代表麥芽
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相關的參數絕對有所不同
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未過濾未殺菌也是 去喝看看德式小麥 VS 水晶小麥
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Pilsner/Helles vs Kellerbier很容易就可以實際體會
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受教了
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謝謝
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文章代碼(AID): #1JZqroz5 (Wine)