[問題] 紅酒真空抽取器問題

看板Wine作者 (ChaN)時間10年前 (2013/11/10 18:02), 編輯推噓9(9推 0噓 12→)
留言21則, 11人參與, 最新討論串1/1
小弟一個人住每天大概都會小酌一點，最近喜歡上喝紅酒 我知道紅酒最好開了以後 3-5 小時喝完，放酒都會變質 可是一瓶 750 ML 的酒實在不太可能開了就喝完 做了功課，開過的紅酒直立放在冷藏裏面保存可以酒一點 如果加上真空抽取器效果會更好一點，搜尋了一下價差滿大的 想請教這幾個連結是否買最貴的比較有效果 http://goo.gl/A72Nvt http://goo.gl/EZzUtQ http://goo.gl/XxeAqe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.249.126
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Hola和阿發都有賣 一百出頭
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所以不用特別買貴的嗎
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你打算放多久阿??哈哈~~一個星期夠了吧~~那還需要多貴呢?
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怕說便宜的一點效果都沒有
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不要買那個 浪費錢 抽真空後紅酒香味盡失
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最好的保存方法還是用玻璃瓶小瓶分裝 裝滿冰冰箱
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最傳統的方法往往是最好的方法
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這三個其實都不算貴吧, 不過大概就是放三天左右吧
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後面兩個我是沒用過, 不過第一個大概就是放三天
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是指放三天就會變質嗎
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我用的類似第三種 不過我大概也都兩三內喝完
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Coscto有賣專門封紅酒的保鮮膜，大推薦
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之前看酷男的異想世界，裡面有教喝不完的紅酒可以用保特
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瓶裝起來放冰箱，但不要放太多天
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要效果好的話買氮氣吧，但是專用噴槍很貴喔。
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要不然就「自行車CO2快速充氣打氣筒」+「自行車氮氣補修
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鋼瓶」比較便宜，不過很醜就是了 XD
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買兩瓶便宜的酒來 做個對照實驗不是很簡單?
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可以選濃度低一點的，看會不會比較容易看出裂化差異
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分裝記得要裝滿，用小瓶裝的氣泡礦泉水瓶分裝亦可。
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前兩天去阿發買了129的那個真空塞，今晚要來試好不好用
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