[心得] 台中義馨行酒坊
酒名:
莊園夏多內Chardonnay白酒
莊園卡本內‧蘇維濃Cabernet Sauvignon紅酒
精選卡本內‧蘇維濃Max Reserva Cabernet Sauvignon紅酒
產地:
智利伊拉蘇Errazuriz酒廠
購買處:
義馨行酒坊
地址:台中市南屯區大墩十七街137號
電話:04-2310-8659
心得正文:
因為參加了智利伊拉蘇Errazuriz酒廠的品酒會
讓我一次喝到三種酒,也買了兩種回家繼續品嚐:)
每個杯子下都很貼心的標明了酒的名稱,我喝酒只知道順口跟不順口,
這次來參加品酒會獲益良多~
其實我一直都很想參加品酒會,我覺得人生有好多需要學習
除了唸書之外,我們也應該要學習如何生活,如何品嘗美食,如何品咖啡,
如何品酒。。。
這些我都還在學習中~~~
首先上場的是莊園夏多內Chardonnay白酒
這一款白酒讓我跟Julia都好愛好愛!!!不甜,但卻很順口,我們大概喝了兩杯。。。
有淡淡果香味,而且白酒的顏色好像金沙啊!!閃閃發亮~~真的非常誘人!!
其實一整場品酒會下來我跟Julia不知道喝了多少杯了!
因為喝完了就有人幫忙倒酒,本來酒量不太好的我,今天卻出奇的清醒!!
當然,我喝酒還是會臉紅
莊園卡本內‧蘇維濃Cabernet Sauvignon紅酒
這款紅酒味道很濃郁,還有果香味!
其實酒並不是一次品嘗到位,店家跟酒商非常用心,由廚師及酒商輪流介紹
餐點與美酒
餐點和美酒穿插進行!!所以不知不覺真的會喝了很多酒!!
精選卡本內‧蘇維濃Max Reserva Cabernet Sauvignon紅酒,用最大的杯子裝
是今天品到的第二種紅酒,本來一入口不怎麼喜歡,可能是莊園卡本內‧蘇維濃
Cabernet Sauvignon紅酒喝起來實在太順了!!
但其實精選卡本內‧蘇維濃Max Reserva Cabernet Sauvignon紅酒單價比較高,用的
葡萄品種也比較好!
不過帶我們品酒的先生說,每一個人對每種酒的感覺都不同,只要找到自己喜歡的
就可以了!
還告訴我們酒的熟成年份等等嘗試,當然還有顏色,香氣,前味,後味等等。。。
這次真的學到了不少!
參考:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11977222
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Jenny老師的~Sweet~部落格
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