[心得] 台中義馨行酒坊

看板Wine作者 (Jenny)時間13年前 (2011/01/29 02:34), 編輯推噓0(000)
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酒名: 莊園夏多內Chardonnay白酒 莊園卡本內‧蘇維濃Cabernet Sauvignon紅酒 精選卡本內‧蘇維濃Max Reserva Cabernet Sauvignon紅酒 產地: 智利伊拉蘇Errazuriz酒廠 購買處: 義馨行酒坊 地址:台中市南屯區大墩十七街137號 電話:04-2310-8659 心得正文: 因為參加了智利伊拉蘇Errazuriz酒廠的品酒會 讓我一次喝到三種酒,也買了兩種回家繼續品嚐:) 每個杯子下都很貼心的標明了酒的名稱,我喝酒只知道順口跟不順口, 這次來參加品酒會獲益良多~ 其實我一直都很想參加品酒會,我覺得人生有好多需要學習 除了唸書之外,我們也應該要學習如何生活,如何品嘗美食,如何品咖啡, 如何品酒。。。 這些我都還在學習中~~~ 首先上場的是莊園夏多內Chardonnay白酒 這一款白酒讓我跟Julia都好愛好愛!!!不甜,但卻很順口,我們大概喝了兩杯。。。 有淡淡果香味,而且白酒的顏色好像金沙啊!!閃閃發亮~~真的非常誘人!! 其實一整場品酒會下來我跟Julia不知道喝了多少杯了! 因為喝完了就有人幫忙倒酒,本來酒量不太好的我,今天卻出奇的清醒!! 當然,我喝酒還是會臉紅 莊園卡本內‧蘇維濃Cabernet Sauvignon紅酒 這款紅酒味道很濃郁,還有果香味! 其實酒並不是一次品嘗到位,店家跟酒商非常用心,由廚師及酒商輪流介紹 餐點與美酒 餐點和美酒穿插進行!!所以不知不覺真的會喝了很多酒!! 精選卡本內‧蘇維濃Max Reserva Cabernet Sauvignon紅酒,用最大的杯子裝 是今天品到的第二種紅酒,本來一入口不怎麼喜歡,可能是莊園卡本內‧蘇維濃 Cabernet Sauvignon紅酒喝起來實在太順了!! 但其實精選卡本內‧蘇維濃Max Reserva Cabernet Sauvignon紅酒單價比較高,用的 葡萄品種也比較好! 不過帶我們品酒的先生說,每一個人對每種酒的感覺都不同,只要找到自己喜歡的 就可以了! 還告訴我們酒的熟成年份等等嘗試,當然還有顏色,香氣,前味,後味等等。。。 這次真的學到了不少! 參考:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11977222 -- =================================================== Jenny老師的~Sweet~部落格 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/ Jenny喜歡搜尋全世界的美食, 更用愛台灣的心品嚐台灣在地料理, 希望大家喜歡我的食記,也從我的食記中得到靈感唷~歡迎來我這裡搜尋美食~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.70.160
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