[問題] Glenmorangie Lasanta 開瓶後味道的差別

看板Wine作者 (( ￣ c￣)y▂ξ)時間13年前 (2011/01/25 23:22), 編輯推噓5(5推 0噓 14→)
留言19則, 8人參與, 最新討論串1/1
由於接觸單一麥的時間不長，看了一些版上的討論 很多whisky在剛開瓶和開瓶一段時間後飲用，味道好像會有不同 最近剛買了一瓶Glenmorangie Lasanta 看了一下有關他的心得文 有些是說剛開瓶的味道會比較嗆，過幾天後的味道會比較好 想請問的是差別會很大嗎? 如果是要開瓶後放幾天味道會比較好的話，大概要放多久阿? 另外就順便問...whisky也需要醒酒嗎，味道差別大嗎 @@"? 因為我目前喝GlenMorange 10年和Glenlivet 12年，都是開了就喝了... 還請各位前輩解惑解惑.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.243.10
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與其等到那時還不如倒兩杯一杯晚點喝來比較
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要注意果蠅喔
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推
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有趣的現象 兩篇的Glenmorangie都少i 也都M大寫XD
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確實開瓶後過個幾天 讓他跟空氣接觸後會比較醒
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差別是有 只是沒葡萄酒的那麼大差異罷了
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然後 如果跟空氣接觸太久 威士忌也會慢慢氧化
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你去倒一杯放著不要喝 過個1 hr 就會聞到一陣怪味
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所以 開瓶喝過的 瓶中酒越少(相對空氣越多)要越早喝
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不然放太久 氧化後 你剩下的就準備倒馬桶啦~~
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還好在我嘴邊的酒等不到那時候
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一口氣開太多瓶就會( ′-`)y-～
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每一瓶都會阿...
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醒酒不明顯，開瓶久了香味會慢慢散去，麥香伏出來
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驚! 我都覺得開了要馬上喝 味道才不會走針
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sa大..因為我是直接複製標題上去的XD
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所以是說開瓶後直接飲用就可以囉
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剛倒出來跟在杯子裡靜置一下味道也不同唷
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※ 編輯: max0326 來自: 114.38.159.64 (01/26 14:42)
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有時候倒了不喝單純讓它揮發香氣XD
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確實開瓶後過個幾天 讓 https://daxiv.com
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