[好店] TRUVA 土耳其BAR...

看板Wine作者 (飛躍星空)時間14年前 (2010/06/19 08:15), 編輯推噓4(409)
留言13則, 7人參與, 最新討論串1/1
店名:TRUVA 地址:台北市安和路2段181巷3號1樓 販賣酒種/開瓶費多少/是否提供酒杯:土耳其茴香酒.Vodka.威士忌等 原先聽了版上berubeula的心得...開始找尋TRIO的位置... 突然發現安和路上許多小酒BAR... 剛好在附近的我...展開探險之旅... 首次尋找TRIO 僅憑著berubeula的分享..."沿著樂利路轉安和路緩步十來分鐘" 騎著車轉來轉去找不著阿!!! 後來在巷弄間看到這間土耳其Bar... 想著同樣T開頭的份上...上前詢問~ 有個很可愛的調酒師...10點多就已經累的要打烊了... 但還很熱情的幫忙跑去問老闆...是否可以讓我進去喝一杯... 但當天老闆太累了...介紹我到別間店...(還是沒找到TRIO......Q_Q") 因為可愛的調酒師的熱情與好心... 讓我想再次拜訪這樣有去的一間店... 第二次拜訪TRUVA... 調酒師還是一樣的熱情、健談、可愛~ 好奇心與玩心重的我...總是愛請調酒師幫忙推薦~想喝點不一樣的... 第一杯~土耳其茴香酒...RAKI 有很重的......草味? 但是入口後...甜甜的味道在舌尖與唇邊... 可依照個人喜好加入冰塊/冰水飲用... 甜甜的 不辣 不嗆 只有青草味...XD 第二杯~杏仁騷兒 這杯是整晚喝到最喜歡的一杯... 用杏仁酒+新鮮現榨檸檬汁... 很像港式茶餐廳的杏仁豆腐的味道...但現榨檸檬汁互補的降低了甜膩的感覺... 喝起來很清爽...也不會有強烈的酒味...很甜 很好入口~ 第三杯~古柯鹼酒(好像是) 也有些許青草味~或許是香料~ 這杯混了許多種的酒~偷看了一下大概有古柯鹼酒為主+君度香橙酒+現榨檸檬汁等... 這杯檸檬味又再重了一點... 但也可惜喝不太出來苦柯鹼酒的味道~ 第四杯~威士忌+蜂蜜+熱水~(私人特調) 可愛的調酒師推薦 熱飲解酒~可讓腸胃放鬆~ 此調酒重點放在威士忌+蜂蜜先行調好...最後再衝入熱水... 會有強烈的麥香隨著熱氣散發... 加入蜂蜜與熱水~讓威士忌有了新風味~變的更好入喉...甜甜的 效果快 恢復體力也快~ 因朋友喜歡奶酒... 也有請可愛的調酒師幫忙特調~ 很舒服 悠閒的氣氛~ 且可以依照口味隨性的變化... 這次的造訪...許多都不是在酒單上出現的... 一杯飲品約兩百~三百大洋... 兩個人 點選窯烤當下酒菜...約花費兩千三百大洋... 個人覺得一個晚上的優閒與品酒... 還算值得... 推薦 土耳其 Bar TRUVA.....:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.136.25

06/19 11:04, , 1F
抱歉 是我講得太簡略 安和路走一段路後還得轉個彎 ^^"
06/19 11:04, 1F

06/19 14:15, , 2F
古柯鹼酒是苦艾酒嗎? 讓我想到有草味
06/19 14:15, 2F

06/19 14:39, , 3F
可愛的調酒師.........
06/19 14:39, 3F

06/20 07:07, , 4F
哈 berubeula 因為那天上網也沒找到TRIO的地址...
06/20 07:07, 4F

06/20 07:08, , 5F
後來有找到了 不過還沒去造訪過...上次去5:30還沒開:)
06/20 07:08, 5F

06/20 07:08, , 6F
回二樓 可能:) 是也有草味 可是在調酒中喝不太出來
06/20 07:08, 6F

06/20 07:09, , 7F
回三樓 嘿阿 很活潑~很能聊 從調酒 土耳其文化 都能聊
06/20 07:09, 7F

06/21 11:16, , 8F
請問是用哪一隻威士忌?
06/21 11:16, 8F

06/22 00:38, , 9F
Raki挺有趣的. 加水前是透明...加進去就變成白濁色
06/22 00:38, 9F

06/23 01:22, , 10F
據可愛調酒師說法 首次是使用約翰走路黑/綠牌
06/23 01:22, 10F

06/23 01:22, , 11F
當天調給我們的是用比較果香味的威士忌(店內有)
06/23 01:22, 11F

06/23 01:23, , 12F
對阿 Raki原本透明 要自己加冰塊/冰水 就變混濁了
06/23 01:23, 12F

10/15 17:20, , 13F
古柯鹼酒是苦艾酒嗎? https://daxiv.com
10/15 17:20, 13F
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