[討論] 請問大家都喝什麼酒配什麼下酒菜

看板Wine作者 (pei)時間14年前 (2009/11/12 01:40), 編輯推噓10(10推 0噓 9→)
留言19則, 11人參與, 最新討論串1/1
請問大家吃薑母鴨的時候都配什麼酒 最近有支免費的清酒所以想到吃薑母鴨 配清酒OK嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.177.183
推
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清酒適合清淡實務或海鮮類，薑母鴨會不會太搶味了？
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推
11/12 03:08, , 2F
鍋類食物（麻辣鍋除外），個人還是喜歡配高樑
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推
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薑母鴨就是要配紹興XD
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推
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半杯湯+半杯米酒
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11/12 18:33, , 5F
那清酒適合配什麼
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推
11/12 20:58, , 6F
清酒味道熱的話滿香的 支持配清淡風
11/12 20:58, 6F
推
11/12 21:48, , 7F
清酒冰過的香，跟加熱的香氣完全不同，找一下自己喜歡
11/12 21:48, 7F
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11/12 22:11, , 8F
熱的是直接加熱嗎...? 冰箱有一小罐韓國的...
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11/12 22:12, , 9F
味道不是很喜歡 拿了不少去炒菜了...
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11/12 23:18, , 10F
推2樓
11/12 23:18, 10F
推
11/13 01:53, , 11F
佛跳牆....
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推
11/13 02:18, , 12F
美女
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推
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KFC全家餐(一個人吃)
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推
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Z大，要隔水加熱，你可以先準備一大一小的杯子
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小杯子裝滿酒，放進大杯中，大杯注滿熱水
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這是最簡單的隔水加熱，溫度的話用手指去碰酒
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感覺到熱度就可以拿起來喝了
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11/13 13:54, , 18F
試了一下 像是米酒水...可能不習慣或放太久了..= =
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10/15 16:50, , 19F
味道不是很喜歡 拿了不 https://daxiv.com
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