[心得] 葡萄牙波特酒 1999 Taylor's Port, LBV
酒名:
[葡萄牙波特酒] 1999 Taylor's Port, LBV
產地:葡萄牙Douro valley 的Taylor酒廠
購買處:
百大
心得正文:
那天喝到是參加 [神之雫品酒會第二回]
(有圖有真相:http://joydanlove.pixnet.net/blog/post/26663950
http://tw.myblog.yahoo.com/daniel-doctor/article?mid=6185&prev=-1&next=6164)
真好喝~
不可思議的咖啡香
一靠近就聞到了
還有濃郁到不行的焦糖、巧克力、葡萄乾的香味
這些香味也是極為濃郁
不用想像 就覺得自己坐在巴黎的咖啡館 旁邊櫥窗是琳瑯滿目的法式甜點
巧克力蛋糕、焦糖烤布蕾、蒙布朗、馬卡隆...
波特酒可以放200年
開一瓶也可以放半年慢慢喝 真不錯
跟很甜的甜點 尤其是跟巧克力應該很搭
說著說著好想吃Movenpick金典巧克力冰淇淋
我一開始還不太敢嘗試
這次可說是「一試成主顧」~
Wine Head ★★★★
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