[問題] 請問葡萄酒在釀造後會有哪些屬於廢棄物?

看板Wine作者 (陽光的宅)時間15年前 (2009/04/01 01:14), 編輯推噓7(7推 0噓 2→)
留言9則, 7人參與, 最新討論串1/1
最近在做葡萄酒廢棄物相關的研究 想請問葡萄酒在釀造過程中 會有哪些廢棄物的生成? 佔了原料的幾%? 希望有高手可以回答我 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.12.161
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自己動手做最準,實驗完成後還有葡萄酒可喝
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那自己動手做要去哪學呢XD
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一堆評論葡萄酒好壞的人...所產生的CO2算嗎?
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XDD樓上..沒有那麼慘啦..
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葡萄酒的廢棄物不多~就果渣<<而且經壓榨後都變半濕塊狀
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基本上還滿好處理的.....反而是米酒類的問題比較大
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有的大廠是進葡萄汁~~~廢棄物更少
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米酒類不是只有酒糟嗎??
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UCSD有在做~纖維素的再製能源 google一下應該可以處裡廢棄物
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