[心得] 調酒魔力與我

看板Wine作者bettymay (我是國度的女王)時間15年前 (2009/01/12 20:29)推噓9(9推 0噓 2→)

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酒名：各式調酒心得正文：網誌版http://bettymay.pixnet.net/blog/post/22911662 師範體系畢業的我以前從來沒想過有一天我也會調酒喝酒倒是大學時的嗜好之一大學時沒什麼錢所以頂多也是啤酒最多點螺絲起子騙騙自己長大了出了社會對調酒非常好奇很多種類我都喝過自由古巴是地雷我覺得和咳嗽糖漿不相上下藍色夏威夷很夢幻適合當時總嚮往愛情的我有的時候不想醉就點囉斯起子有的時候想要昏昏沉沉入夢就狠下心來點個長島冰茶一杯杯充滿各種可能的顏色五彩繽紛讓你選擇搭配異國的名稱你會以為你已經遠離現實的殘酷這就是調酒的魅力不過我覺得命運就像是玩十點半你不會知道接下來你拿到的是半點還是等了很久的十點去年暑假我辭職不做老師了一千個人裡面有999個說我瘋了是的我知道這樣的決定很蠢尤其是金融風暴下我還這樣更蠢有一天我就踏入了徵人的青年民宿雖然我現在沒有繼續做了不過我卻真心的感謝老闆娘雅真在那時候願意僱用我我在青年民宿裡打工了一段時間非常快樂又令人難忘的回憶在那裡我學會了調酒天啊非常簡單卻又讓你愛不釋手一杯杯調酒就在你的手中成形每一杯都有自己的特色或者說我寧願相信有它的個性我喜歡調特吉拉日出黃澄澄的基底上面綻放紅露每一次調完我都忍不住說好美喔! 還有瑪格麗特也是我的強項瑪格麗特很烈我總覺得它像是嗆浪妹讓你想追卻又怕被她咬一口外表平凡喝了以後卻後勁強烈好友阿虹夫婦和瑞瑞每個周五晚上都會準時報到我想我的調酒功力很多都是靠他們練成的剛開始不會調結果每一杯她們都說好喝看著他們的笑容我開始感受到調酒的魔力雖然我不喝了(中醫說我體質不能喝) 不過我發現有時候調酒也可以帶來幸福的感覺我很喜歡一個個過去的週五夜晚放著我點播的巴里島歌曲然後四個人天南地北亂聊有時候還會有客人加入我們這樣人生的插曲意外卻迷人就像是每杯調酒因為成分的不同造就出你想不到的味道調酒生涯裏面有些回憶很難忘以前的同事郁倩和lucia 還有eric 有天來到hostel 看到他們我嚇了一跳原本以為他們是打招呼就走沒想到真的坐了下來點了一杯又一杯那時候我很緊張因為除了好友三人幫以外沒有什麼人看過老師身分外的我調酒調酒的過程緊張的要死(像是要考證照一樣) 其實一直出錯不過他們燦爛熱情的笑容讓我也很開心做出了他們說超好喝的瑪格麗特除了這些熟識外也很感謝許多客人喜歡我的調酒很多人都說我調的比pub還好(哈哈哈雖然是安慰不過我還是很爽) 因為他們的友善讓我更喜歡調酒了雖然我現在準備考試不過當我想起調酒的點滴我都會不由自主揚起微笑有一天我希望有更多人可以喝到我調的酒有一天我要發明一杯杯帶給人快樂與回憶的調酒有一天希望你們也可以來喝一杯:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.218.117

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cowjump

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NeoSoul

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NeoSoul

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