[調酒] 貝禮詩奶酒亂亂調

看板Wine作者SerraAvatar (~薩拉神豬~)時間15年前 (2008/12/31 00:20)推噓24(24推 0噓 4→)

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前陣子買了瓶貝禮詩奶酒與馬丁尼杯的禮盒後，終於能一嘗這著名奶酒甜蜜的滋味。不過沒有很嗜甜的神豬，對於直接加冰塊喝的貝禮詩總覺得太甜了，所以就參考著禮盒上的酒譜試著調調看了。目前覺得貝禮詩不管冰的熱的，還是跟牛奶最搭配嚕，過幾天有空再來去買瓶卡哇嚕，剛剛這兩瓶酒會不會成為好夥伴。不知道大家還有沒有什麼貝禮詩的特別推薦調法哩? ===============以下轉錄本神豬網誌的文章=============== 完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21913056 冬天的好夥伴~~~貝禮詩奶酒，不管冰的喝、熱得喝都好喝唷!! 酒譜一：貝禮詩熱咖啡材料：現煮熱咖啡 90ml 貝禮詩 30ml 熱鮮奶 30ml 做法：只要將現煮熱咖啡加入貝禮詩攪拌均勻，然後在加入打成奶泡狀的鮮奶在上面就可以了。熱咖啡與熱紅茶都是貝禮詩熱熱喝的好夥伴，在冬天寒冷的天氣裡特別覺得好喝。酒譜二：冰貝禮詩牛奶材料：鮮奶 90ml 貝禮詩 30ml 做法：雪克杯倒入五分滿冰塊，倒入全部材料搖盪均勻後，連冰塊與奶泡一起倒入玻璃杯即可。另外牛奶以同樣的比例加熱之後再加貝禮詩，也是超級好喝的喔。不過熱的做法因為沒有用冰塊，所以會額外加兩分的水稀釋感覺比較剛好。酒譜三：貝禮詩冰淇淋材料：香草冰淇淋一盒 (約200g) 貝禮詩 30ml 做法：打開香草冰淇淋倒入準備好的容器，然後倒上貝禮詩即可。香甜的冰淇淋上飄著濃濃的貝禮詩奶香，真是甜到極點又別有一番滋味。不過這樣的吃法貝禮詩17%的酒精濃度味道會比較明顯，而稍微有點苦味。如果不討厭酒精味的話，可能也會覺得蠻不錯的吧。 -- ▃◣ ◢▃ ██ 簽名檔是做啥用的阿....██ ◣ ˙ ˙ ◢ ██ 能拿來吃嗎??? ██ ◣ ▊ ▊ ω我是愛吃的merfolk 也可以叫我"神豬瑪法克" ΠΠ 新竹美食特搜:http://0rz.tw/fe3Ju -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.167.224

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kelpiejo

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enoz

12/31 00:28, , 2^F

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