[心得] Moscato D' Asti DOCG

看板Wine作者tquendi (逐日者)時間15年前 (2008/11/13 00:05)推噓9(9推 0噓 1→)

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酒名： Moscato D' Asti DOCG 白酒產地：義大利購買處： COSTCO 心得正文：今天跑去COSTCO買了這款MOSCATO的白酒。回家後冰在冰箱，剛剛忍不住馬上開了來試試看味道。當軟木塞拔開的那瞬間第一個衝進鼻子的就是白酒的酸味。心中第一個念頭是「唉，這麼酸應該不好喝。」酒裝在杯子中時可以看到明顯的氣泡，上網查了一下Asti就是氣泡酒的樣子。當酒滑入口中後發現味道相當的好，完全沒有白酒的酸味，就是香甜。之前聽賣廠推薦的Riesling回家喝也是感覺口感略酸。（不愛酸澀口感）但這款酒的酸味在開瓶後一下子就幾乎歛去。口腔帶些氣泡的香甜口感讓我形容的話第一個聯想會是思美洛，這不知道是不是一個很糟糕的形容，因為他的價格是思美洛的三倍以上吧。用一句網路上查到的心得: 有人嫌紅酒太澀、白酒太酸、烈酒太嗆。但是這款酒的味道真的會讓大多數人都能接受。雖然氣泡的口感似乎比較大眾化，但是在香氣的部分我覺得都輸給之前喝到的兩款Moscato。第一款是在雅典喝到念念不忘的回憶。酒精濃度高，香氣濃郁有如蜂蜜一般。第二款是在台灣買的，香氣略輸記憶中雅典那款。不過還是算很棒的味道啦。本來預計只喝一杯的忍不住又倒了一杯品嚐，喝完第二杯還想繼續倒，趕忙收回冰箱免得一下就把整瓶喝光。酒商: Casa Brina (Italia) 品名: Moscato D' Asti DOCG 濃度: 4.5% -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.100.237

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wingshi

11/13 00:40, , 1^F

11/13 00:40, 1^F

在COSTCO買的，大概460-475之間，有點忘記十位數，不到500塊就是了。

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lynxliu

11/13 00:46, , 2^F

11/13 00:46, 2^F

本人極度缺乏文藻能力 (遮臉)。我背後沒有龍飛過呀...(羞愧)。

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lynxliu