[好店] 台南青年路「行吟詩人酒莊」品酒記

看板Wine作者sunit83 (後來)時間15年前 (2008/09/17 23:35)推噓9(9推 0噓 5→)

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店名：行吟詩人酒莊電話：０６－２０８６５８０地址：台南市青年路３１９號 http://www.wretch.cc/blog/sunit83(網誌圖文版) 開學了因為暑假好一陣子沒見面所以昨天和幾位姐妹淘一塊聚餐吃完台南長榮路上的「無題茶坊」後方興未艾的大家又跑去青年路的「行吟詩人酒莊」飲酒作樂:P 呵呵... 本來想買搭配烤肉的水果酒... 結果不小心就試喝起其他酒了.... 和大家分享以下幾款酒...... 一、希哈紅酒友人1號和2號愛的酒他們說味道很飽滿扎實應該說他們真識貨喜歡上的剛好是高價位... 噗...這款酒還是澳洲盲目評比第一名味道聞起來很複雜甚至有些普洱茶的香氣？但聽說好酒就是這樣氣味多元？嗯...喝起來有些澀...我不愛... 但是偏偏有人就喜歡那種微澀的感覺... 老闆人很好還拿出乳酪絲請大家配著吃紅酒變得比較不澀溫潤很多喔...真妙! 二、卡本納紅酒友人3號最愛這一款酒他說很有層次味道像"爆炸"一樣在嘴裡散開然後韻味會殘留許久哈~他的形容很妙~ 但我覺得聞起來除了果香和醋酸味外還有食物焦焦的&木頭朽朽的味道... 很濃郁強烈...... 感覺發酵超久的..... but不是我愛的那種型...... 三、巴西杜亞堡甜紅酒試喝了幾款紅酒我最愛這一種耶!! 但是幾位友人都嫌他偏甜... 說它不酸不澀不烈... 哈..不好意思我是小朋友口味.... 喜歡它的果香味濃郁和自然的甘甜味! 喝起來很平順也不賴阿.... 四、德國肯德曼微甜白酒既青春又清爽很舒服的感覺唷像是青澀又甜美的初戀... 老闆說這支酒是北京奧運指定酒... 試喝了一小口超愛的:P 而且有衝動想要配著海鮮吃螃蟹~花枝~鱈魚~貝類感覺都很搭喝完肚子又餓了..... 也許品酒就像找戀人一樣在世俗標準中自有一套評比方式但並非越高貴經典的越適合你品酒是感性的喜好也是主觀的大家同時試喝了幾款不同的酒同樣的酒喝起來的感覺卻都不一樣真好玩！！這間店除了賣酒還有松露巧克力、乳酪絲、玫瑰花瓣醬和純露花水..... 松露巧克力好吃... 那個花花作的化妝水也很吸引人喔... 試噴一點點覺得很舒服滋潤... 但是又不黏膩..蠻適合台南的氣候老闆娘自己也有用看她皮膚ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的很漂亮.... 害我超想買XD 老闆和老闆娘人蠻熱情地服務態度也很好給他們推一個~~ 有需要買酒送禮或自己收藏的可以去那邊晃晃店內酒太多了一時也分享不完待大家去挖寶^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.131.59

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hugogo

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