[問題] 老酒的醒酒 Pommard Clos de la Platiere 1994

看板Wine作者 (雅斯娜)時間18年前 (2008/03/22 20:06), 編輯推噓2(2推 0噓 3→)
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今天去店裡請老闆介紹便宜的勃根地紅 (最近很迷勃根地~放棄波爾多了~^^) 他就丟了這瓶酒標上有 天地人 的酒給我 (喔喔...漫畫也有...不過漫畫是白酒...) 1994勃根地的爛年份...不過老闆推薦,就因為他老XD 從來沒喝過這種年份的,就想來試看看 不過他建議要醒酒久一點 想請教板上各位強者...要過多久才知道適合喝了呢? 我勃根地(之前都買2000~2005的)向來就是開了就喝掉 我覺得這樣比較香...可是老酒好像不一樣 想請教各位先進囉!!謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.68.159
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這支也不便宜吧 只能說相對的便宜 Orz
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1994?也要看你是哪塊田的，不過這樣的酒不太需要醒，
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之前買過一瓶Pommard94年，整瓶是混濁的，就拿去退了
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推
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Pommard "Clos de la Platière", 20% Premier Cru and the
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rest villages
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