[課程] 葡萄酒入門班
這是一篇廣告文,但是保證是一篇很棒的廣告文! (*自信滿滿*)
小的上次曾經貼過阿德大哥的課程訊息
當時就有版友反應時間上無法保證四次課程都不缺席
(我也是沒辦法確定保證絕對不缺課才沒參加)
很多人希望以後能夠開單次課程,噹~噹~噹~單次課程出爐了!
德哥是我的酒友,每次和他一起喝酒都覺得頓時功力大增
(大家平時聚會時,他掌廚,前一晚還會很認真地寫菜單到凌晨三四點)
他的「龜毛」、「固執」也在課程上運用的淋漓盡致
如何挑選c/p值高的酒、如何搭配菜餚、如何瞭解terrior...等
即便他謙稱酒齡只有十二年,但仍不時地看到他在學習新知加入課程中
很像是日本的固執老闆,沒自信的料理絕對不會端到客人的面前
對於想要有效率且紮實地學習葡萄酒的人,他會是一個很適合的老師
(有人會對這類課程排斥,認為酒商故意想趁機推銷
我和阿德大哥一起喝酒也快兩年,從沒被推銷
就很單純的放下身份,暢快痛飲)
這個課程的成立主要是為了想更多的人認識葡萄酒
還有防止你們瞎喝,無意之間好多好酒就被犧牲了
課程的內容其實國內酒書都有寫 (寫的深淺地不明)
經過整理,再加上有專業人士帶領入門
整整180分鐘,絕對不縮水
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賞葡萄酒」系列講座 ~酒與葡萄酒的入門~
如果您喜歡品嚐葡萄酒,也想更深入了解葡萄酒迷人媚力的所在,
卻不知如何跨越葡萄酒那看似複雜難解的鴻溝,那麼這個講座正
是為您設計的。您可以在這一次講座中,有系統地了解到葡萄酒
的基本知識,幫助您建立出自己的葡萄酒地圖,不再迷航於浩瀚的酒海中!
地點:ARTCO De CAFÉ台北市長安東路一段8-1號(靠近天津街口)
時間:9月30日下午3:00~6:00
費用:每人1,500元(一次繳清,恕不接受刷卡)
課程大綱:
酒的分類.葡萄酒的歷史.葡萄酒的種類
如何享受葡萄酒(開瓶方法、酒杯器具、飲用溫度)
葡萄酒與食物的搭配
葡萄酒的保存
品酒方法 + 實際品酒(5款酒)
人數:本次課程招收滿8人以上就開班,最多招收15人。
另外為服務報名上課者,可以代為訂購
(1)「葡萄酒全書」:中文葡萄酒書籍中最詳實的,是
葡萄酒愛好者都應該有一本的好書。代訂價每本900元(訂價:1200元)
,並有作者親筆簽名,但是數量有限。
(2) 標準品酒杯:捷克製,一盒六個。每盒600元。
若有需要訂購書或杯子,請在報名時註明要訂購的品項和數量。
報名請洽:jazzader@yahoo.com.tw ,
我將會與您連絡有關匯款及講座的事宜。
謝謝!
講師:李俊德
經歷:
˙從事葡萄酒產業工作邁入第十二年。曾任職於橡木桶洋酒、
大穎集團穎酒坊、誠品零售事業部、長榮桂冠酒坊,以及88酒坊行銷部。
目前擔任夏朵菸酒股份有限公司的行銷經理,負責產品開發、
內部員工產品教育訓練、外部品酒講座、品酒活動(品酒會、餐會)籌劃
及主持等工作。
˙曾擔任「長榮航空機上用酒選酒專案」執行負責人,
以及長榮航空空服員酒類教育訓練課程講師。
˙主講及協助翻譯葡萄酒講座、品酒活動兩百場以上。
It is well to remember that there are five reasons for drinking:
The arrival of a friend; one's present or future thirst;
the excellence of the wine; or any other reason. ~拉丁諺語~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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