去年家裡有自釀的龍眼酒，
是經過蒸餾的白酒，
但今年打開來喝，酒香依然，
喝起來卻帶有明顯的酸味，
整批都這樣。
之前也曾做過龍眼酒，未有這種事發生。
請問有誰知道原因可能有哪些嗎?
另外，這樣的酒算是有變質嗎，
喝了會對健康產生嚴重危害嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.163.99
推
07/27 21:55, , 1F
07/27 21:55, 1F
推
07/27 22:09, , 2F
07/27 22:09, 2F
推
07/27 22:09, , 3F
07/27 22:09, 3F
推
07/27 22:21, , 4F
07/27 22:21, 4F
推
07/27 22:24, , 5F
07/27 22:24, 5F
推
07/29 00:19, , 6F
07/29 00:19, 6F
推
07/29 00:21, , 7F
07/29 00:21, 7F