[問題] 有關於冰酒的問題
小弟我知道冰酒的條件是嚴苛的
市面上常常有魚目混珠的商品
剛剛上雅虎知識家搜尋一下,在德國還分為
Kabinett“珍藏”,Spatlese“晚收”,
Auslese“精選”,Beerenauslese(BA)“顆粒精選”
Trokenbeerenauslese(TBA)“乾果顆粒精選”
另外一個級別就是Eiswein“冰酒”
這些應該是葡萄採收程度上的差異吧...
小弟的問題是:以上這些葡萄酒有沒有一個統稱的名稱啊?
不然跟別人說這是晚收的...別人聽不懂
說冰酒,別人又會誤會...
不知有沒有人知道我困惑啊~~~
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