[問題]大家好~~~身為新手，想請教幾個問題..
就是呢，小弟這幾天買了一些基酒和糖漿之類的材料，想學學休閒式的調酒，
關於酒的保存也有爬過文，但基於對於酒的基本性質之類的還是很不懂，
所以想請問一下，如果不考慮風味的問題(也就是純針對是否容易變質)
是否真的不冰在冰箱也行呢??
(小弟這邊目前有beefeaater、君度、smirnoff、bacardi、arandas、
和MB的椰香酒、saronno杏仁酒、紅石榴糖漿、藍柑糖漿、lime汁等)
(然後小弟目前住在學校的寢室裡，雖然位置不會直射陽光，
但粗估夏季高溫下，大概也有30度左右的高溫吧...囧rz
ps.我目前是把它們放在鐵櫃裡面..因為我們的櫃子都是鐵製的....)
另外，不知道為什麼，每次在洗完shaker之後，
我都會把它倒放在乾淨的布上面，但是每每要調酒時，
總覺得shaker得金屬味很重....
是因為倒著放的原因嗎??還是買的shaker比較另類??
煩請有經驗的各位幫忙解個惑吧~~感謝喔!!!
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不過說真的，覺得在調酒時有加冰塊和沒加冰塊的感覺差好多...
對我自己而言，加入冰塊shake之後倒出來的酒順口很多，
酒的味道也是隨著時間再慢慢從嘴裡暈開.......很爽快的感覺XDD
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