[心得] 周末飲酒-我的蕭邦雪樹初體驗

看板Wine作者 (沉寂)時間19年前 (2005/07/13 00:23), 編輯推噓3(301)
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最初是受漫畫影響開始喝伏特加,入門酒當然是隨處可 得的Abs ,但喝了幾次後就被我放在房間裡(拿來做菜 ~) 在夜店裡喝的也常是Vodka lime,難喝好喝的都有遇過 ,但少有店家會特別註明品種,所以在外喝調酒有點碰 運氣,喝到哪個牌子也不知道~ 來酒版後,看前輩介紹才知道伏特加有這麼多種啊~但 只知其名,卻遲遲不敢大手筆買來喝,直到上週末。 ----------------有點囉唆的前言分隔線----------------------- 哪是一家聽現場表演的店,翻開menu,意外發現除了種 類外,店家很細心的列出所用酒牌,有純飲也有調酒。 當下很開心的點了「雪樹冰館」。 說實話,這杯不喜歡,感覺伏特加的味道被冰塊稀釋得 很嚴重。但邊聊天酒就喝得很快,耐不住沒東西喝就點 了下一杯。 這次點了蕭邦純飲,還特別跟服務生說明不要冰塊。沒 多久,桌上就多了一小杯酒+一杯水。小小的喝下一口 ,突然領悟之前Abs 會被版上前輩稱作工業酒精,是有 它的道理的! 蕭邦純飲的口感大大導正我被Abs 破壞的印象。超順口 ,不會有一絲苦味,或難入口,整個感覺就是一個舒服 。吞下後,仍可感受到它特有的氣息在口腔中散開。 笑著跟朋友說,喝完要緊閉嘴巴,以免這幸福氣息散逸 。(不過老急著想跟她分享感動,真兩難..><..) 很快的就見底。有了這次的美好經驗,決定給之前被冰 塊搞砸的雪樹再一次機會,所以加點一杯雪樹純飲。 剛入口的感覺同蕭邦,但也許是有著先前的美好經驗, 不會讓人十分驚豔,同樣好入口。但兩者最大的差異性 ,雪樹真的帶了一絲甜意,不是回甘,而是一入口,就 有一股甜意襲來(喝了幾口後,也許味覺疲勞就沒再發 現了)。但也許因為這甜味太急著出現,讓後續味道變 得不夠明顯。 不過有極大可能是我味覺疲勞了。因為雪樹喝不到一半 ,就覺得自己舌頭表面怪怪地(像吃完麻辣鍋般有點傷 害到)。一個晚上讓它過度操勞。 因此最近如果要兩瓶選一瓶,我的選擇會是蕭邦。或者 哪天有機會再去喝看看~給雪樹平反的機會。也別太貪 心喝太多酒~ 後話:舌頭不舒服後,有在思考造成原因。可能是自己 習慣將酒稍含在口中,再慢慢吞下,給舌頭刺激太大。 後來就嘗試一口吞下雪樹,感覺它在食道發揮後勁。失 去味道的體會啊~雖然最後被朋友虧酒量變好了,但仍 舊是個極度美好的經驗,謝謝版上前輩的分享,才讓我 會去做這樣的嘗試~  ※ 編輯: UNMJ 來自: 220.137.65.159 (07/13 01:03)

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謝謝版友分享,好文將收入精華區m(_ _)m
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Abs真的超難喝的..之前買過一支波蘭的vodka!天阿~
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真的有果香~害我那陣子!每晚一天要小酌一杯~才睡
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哪部漫畫?
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文章代碼(AID): #12q-wQaq (Wine)