Re: [問題] 可否推薦大潤發或者Jason's
※ 引述《addquit (Corpse)》之銘言：
: : 只能買到一般AOC級或是Cru Bourgeios。並不是說這種價位帶沒有
: : 好酒，只是要挑到「典型」或超值的品項恐怕還得再請高人指點。
: 請問一下大大:AOC級和Cru Bourgeios是什麼意思~!?
抱歉，其實只寫AOC級是極不嚴謹的寫法，畢竟即使高檔如五大都
受AOC法規的規範。
在下的意思是，原作者提供的價位只能買到「等級較低」的AOC酒
如Bordeaux或Bordeaux Superieur。
至於Cru Bourgeios，一般譯為「中級酒莊」。是法國政府對波爾
多某些地區的酒莊所的分級。若您有興趣可以參考以下這篇文章:
http://home.kimo.com.tw/leejunder/drink/crubourgeois.htm
對波爾多想有個基本的認識可以去翻翻林裕森大師的書，或是參考
波爾多的官網http://www.bordeaux.com/
: 我喝過不少AOC級的紅酒~不過都沒有喝到我喜歡的味道~
: 味道很平淡~沒什麼特別的香味~是否這就表示是廉價酒的意思呢~!?
每個人偏愛的味道及風格不同，因此不見得都能欣賞各種類型的酒。
例如有些人偏愛濃重的口感，反而嫌細緻的勃根地酒單薄，但這不代
表勃根地酒就是廉價品。因此，了解自己的偏好是比較重要的。
: : 義大利酒可以考慮馬基維利這家酒莊，國內是由長榮進口，Chianti大
: : 約五百元左右，還算不錯。
: : 澳洲酒則可以考慮一些大廠如Lindemans、Hardys或Penfolds的入門
: : 產品。這些酒通常品質都算穩定，水準也算ok，超不超值就看購入價
: : 格是多少了。
: 剛買一瓶2003年的hardys的紅酒~還沒開來喝~請問這瓶的和其他大大介紹
: 的酒莊的特色有什麼不同~!?還有這瓶多少算划算~我買450元!
: 如果冬天是否開瓶後要先冰冰箱嗎~!?
: 謝謝大大
: 以上~
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La Grande Rue
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◆ From: 220.134.179.20
推
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