[閒聊] 文山區的水煎包

看板Wen-Shan作者 (BEDA)時間4年前 (2020/02/12 19:41), 4年前編輯推噓17(17推 0噓 10→)
留言27則, 19人參與, 4年前最新討論串1/1
這兩天看大家對分局合併討論的如此熱烈 想換個話題轉換下氣氛 那就來聊聊我個人認為算文山區特色食物之一的水煎包吧(?) 有人可能會想說水煎包啥時變成文山區的特色？ 別的地方也有賣水煎包啊 我先聲明這只是我個人的感覺，並無官方掛保證 不過和鄰近的大安、新店相比，我是覺得文山區水煎包的店家算是蠻多的啦 這跟文山區的人文背景有沒有關聯我就不清楚了 我是很喜歡吃麵食類的，水煎包也就在我的好球帶內 下面會提到我有吃過的水煎包店，歡迎版友們進行補充或分享店家 <木柵> 木柵市場邊的木柵水煎包這間名店我想大家都知道 特色是它的皮比較厚，約拳頭大小煎得比較恰，吃起來相當有飽足感 然後有文山區比較少出現的玉米口味 一個15買十送一，想當年我還可以怒買十顆吃到飽 現在上年紀了要一次吃十顆是有點困難了，歲月不饒人啊 木新市場外的木新水煎包 生意雖然沒有到大排長龍，但和木柵水煎包有著不同的特色 皮是比較薄的柔軟口感，但是底部煎得微微的蘇恰 雖然沒有玉米，但是這家的高麗菜口味我是給予相當好評 裡面不知道是參了小蝦米還是什麼，吃起來特別香 這家一樣有買十送一 恆光街市場內早上也有一間賣水煎包及其他中式早餐的 這間早上通常八點以後去就所剩不多了，算很早就收攤 我個人是蠻推薦他的鮮肉口味，內餡相當多汁 一樣有買十送一 <興隆> 興隆公園旁的青島包子，除了下午賣的蒸包外 早上其實也有賣煎包，雖然曾吃過但我印象不深 還是對他下午蒸的豆腐包跟鮮肉包比較有印象 大嘴饞，以前好像叫大饞嘴 很久很久以前是有賣水煎包的 印象中吃起來是類似木新水煎包那樣，可惜生意不好後來收掉水煎包了 <景美> 從早市賣到夜市的上海生煎包，雖然尺寸我有點想叫他小龍包 口味是還不錯的，晚上排隊排很長，不過早上反而不用怎麼排 景美夜市無名水煎包，也是在同條路上 餡料較為鬆散，麵皮是偏薄那種 適合當逛夜市不用排隊買了就走的點心 相信文山區還有我沒吃過但又很好吃的水煎包 如果版友有喜歡的水煎包口袋名單，不介意的話還請分享出來讓我嚐嚐口福:P -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.178.208 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1581507684.A.6B2.html
推
02/12 20:07, 4年前 , 1F
萬隆四號出口旁邊也有一家 常常大排長龍 但是我覺得
02/12 20:07, 1F
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02/12 20:07, 4年前 , 2F
還好XD
02/12 20:07, 2F
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02/12 20:10, 4年前 , 3F
萬隆有一家在羅斯福路上，以前回家常會順路買
02/12 20:10, 3F
推
02/12 21:03, 4年前 , 4F
木柵水煎包一開始在市場內 很難吃
02/12 21:03, 4F
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02/12 21:04, 4年前 , 5F
但是後來改良幾次之後皮變得酥酥脆脆就很好吃
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02/12 21:04, 4年前 , 6F
人氣也越來越高
02/12 21:04, 6F
我記得我以前在全聯對面那位置時買時就很好吃了，運氣好沒碰到難吃期XD?
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02/12 21:57, 4年前 , 7F
羅斯福轉基隆路轉角，早上有一家水煎包，早上都人
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02/12 21:57, 4年前 , 8F
很多
02/12 21:57, 8F
平常不會走那邊沒發現，早上羅斯福路會塞車啊...
推
02/12 22:09, 4年前 , 9F
景美上海生煎包早跟晚是不同人做的，晚上比較好吃
02/12 22:09, 9F
不是同一家嗎？！我還真的沒有晚上排隊買來吃過...
推
02/12 22:29, 4年前 , 10F
萬隆四號出口旁以前吃過很好吃，但很久沒吃不知道口
02/12 22:29, 10F
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02/12 22:29, 4年前 , 11F
味是否有改變？
02/12 22:29, 11F
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02/12 22:46, 4年前 , 12F
4號出口的我覺得味道差不多,季節限定的竹筍包很好吃
02/12 22:46, 12F
萬隆這間太多人推了吧，看來我該去嚐嚐看了
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02/13 02:53, 4年前 , 13F
上海生煎包斜對面有個黑豬肉水煎包不錯吃，清早就
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02/13 02:53, 4年前 , 14F
有在賣了
02/13 02:53, 14F
景美早市這間我以前吃過，但已經忘記為啥不再買了... 下次去我會買顆來試試
推
02/13 08:27, 4年前 , 15F
以前念高中天天都會去買大饞嘴吃, 沒想到後來沒有了
02/13 08:27, 15F
推
02/13 10:55, 4年前 , 16F
樓上念萬芳嗎XDD
02/13 10:55, 16F
推
02/13 12:32, 4年前 , 17F
生煎包吃過不太熟的 從此拒往
02/13 12:32, 17F
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02/13 12:32, 4年前 , 18F
生意好 趕時間也不是這樣
02/13 12:32, 18F
這讓我想起在萬華吃過中間肉是生的餡餅... 我好像也是吃下去了，現在想想其實蠻危險的(抖)
推
02/13 15:40, 4年前 , 19F
景美夜市生煎包旁邊有一間無名煎包，好吃又比較便宜
02/13 15:40, 19F
你說的應該跟我提到的同一間，但是我個人覺得是還有進步空間，尤其是漲價後 ※ 編輯: BEDA (1.163.182.229 臺灣), 02/13/2020 22:54:08
推
02/14 10:09, 4年前 , 20F
喜歡青島包子的煎包，個人是喜歡內餡是肉球的
02/14 10:09, 20F
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02/14 11:28, 4年前 , 21F
喜歡興隆路二段爭鮮旁邊那家永豆的煎包 菜包有夠大
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02/14 11:28, 4年前 , 22F
顆而且宵夜吃得到
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推
02/14 12:22, 4年前 , 23F
真的 我也吃過不熟的 之後就沒在去過了
02/14 12:22, 23F
推
02/18 21:49, 4年前 , 24F
玉米口味真的好吃，很愛XD
02/18 21:49, 24F
推
02/20 11:09, 4年前 , 25F
萬隆站4號出口有一家，好吃
02/20 11:09, 25F
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02/20 22:26, 4年前 , 26F
萬隆那間沒排隊會買
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推
02/22 13:40, 4年前 , 27F
我政大學生都吃屈臣氏附近的那間
02/22 13:40, 27F
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