[食記] 福鼎湯包店@中國科技大學 萬芳醫院站附近

看板Wen-Shan作者 (一波N折的口試)時間8年前 (2015/08/05 09:04), 編輯推噓11(1108)
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圖文在此:http://nachesis.pixnet.net/blog/post/73283976 應該是七月上旬吃的。 也是個過午覓食的概念,繞了幾圈就學校附近幾家有開...挑了這家來吃。 點了小籠湯包、乾麵跟一樣小菜。 小籠包拿起來的垂墜形狀是合格了,看起來也不錯。 吃起來當然不如那間名店,肉餡超微粗糙些,感覺不夠細緻,也許是瘦肉較多 或是絞不夠細,但以這價位來說,CP值剛好。 乾麵好吃,看起來單調嚐起來滋味豐富,好像是辣了點(?),不是我點的, 忘了對方的結論。 小菜也可,加了榨菜來炒雪裡紅,多了一種滋味。 第一次來吃,可能下次會來嘗試其他口味囉~ 餐廳名稱:福鼎小龍湯包 餐廳電話:02 2931 7338 餐廳地址:台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號(靠近萬芳醫院站 -- http://nachesis.pixnet.net/blog 麥伊世。生活於世的記錄。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.19.187 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1438736641.A.6D6.html

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吃了好幾次了 個人覺得品質不穩定 超看運氣的
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08/05 09:31, , 2F
不能一次點太多籠 不然這個皮一下就冷卻硬掉了
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08/05 09:33, , 3F
之前還有吃過餡不熟 最後一次是吃到鐵刷屑
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08/05 09:35, , 4F
一開始都只賠我一顆 後來還說要再給我一籠
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08/05 09:36, , 5F
後來都不要 就說那一籠不算錢 想想也已經很久之前了
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08/05 09:43, , 6F
沒換店面之前超優 換了之後就算普上而已
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08/05 10:11, , 7F
所以乾麵跟小菜比較好吃XD
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08/05 10:36, , 8F
小籠包不好吃...超油膩..
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08/05 14:17, , 9F
不過我要說一下,褶子跟垂墜感不錯了XD
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08/05 16:49, , 10F
剛開始主打鼎泰豐品質 真的很好吃 現在吃明顯有退步
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08/06 00:56, , 11F
我覺得花素蒸餃比小籠包好吃
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在那讀了4年的書只吃過一次XD
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就是大一剛進去的時候
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蔥油餅和酸辣湯也很好吃!
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豆沙鍋餅跟絲瓜湯包滿棒的 小籠包還行
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08/06 15:51, , 16F
吃過一次 覺得湯汁頗油的 但生意很好
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08/06 22:55, , 17F
我喜歡蛋餅XD
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08/07 00:43, , 18F
以前吃過一次 沒湯的湯包
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08/07 22:33, , 19F
酸辣湯好喝
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