[問題] 愛買旁邊的雞排

看板Wen-Shan作者 (三支☂☂☂飄)時間11年前 (2013/06/30 19:07), 編輯推噓25(25推 0噓 33→)
留言58則, 28人參與, 最新討論串1/1
剛要去景美夜市經過愛買看到大排長龍的攤位是賣雞排的 好像是張媽媽雞排嗎？這間版上都沒人討論呢 請問這間好吃嗎？ -- Sent from my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.173.95
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06/30 19:18, , 1F
我也好想知道 每次路過都排很多人
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這間蠻有名的阿
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不知道是不是換工讀生了 好久沒看到老闆出現
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10年前很紅 每次都要排半小時 現在不知道
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味道就是一般的"雞排"，但是因為很多人排隊，所以新鮮
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小時候很有名阿
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好像有換耶 現在都年輕人!!
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比連鎖店雞排好吃，份量很大
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很大塊~不難吃
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好吃~不過很久沒去買了，不知道味道有沒有變
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就是傳統沾乾粉下去炸的雞排，我個人是比較喜歡後來沾粉漿的
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，那種皮薈脆很多，也比較不會皮肉分離。
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家裡說好吃 公司裡的說普普 ~~~
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上次問年輕人，他們說張媽媽退休了
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剛剛才從夜市買回來吃 基本上他最大特色就是...很香
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香味濃厚得很神奇 你去景美其他有賣雞排的攤子旁站著聞
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都沒有像張媽媽攤子那樣散發出超濃烈的香氣...
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這種味道很容易就會吸引喜歡炸物的人靠近 進而排隊
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加上台灣人又特愛排隊...該攤位又靠近愛買人潮不少
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所以你就會看到這隊伍愈排愈長 永不停歇(喂)
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相比之下隔壁的德利就很悲情...Q_Q
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至於口味方面 我建議不要切直接拿著吃
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口味偏重 基本上比連鎖的3Q派克那些都要再鹹一點
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我想這個鹹度大概就是他油炸時那股濃厚氣味的由來...
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結論 不難吃 重口味愛好者推薦
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口味偏重？？？我反而覺得張媽媽太淡不好吃說
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隔壁得利肉醃的比較有味道也比較香
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覺得比較不油 胡椒粉很香。但我不常買就是 囧
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隔壁德利我沒買過 但以3Q及阿郎相比我個人認為張媽媽偏鹹
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當然也有可能是像樓樓上說的胡椒粉的原因
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有可能你口味較重或我口味較淡 飲食這種事本來就沒個準...:P
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推
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兩間都吃過不少次 但以後不會再吃了 胡椒味太重
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覺得兩間對我來說其實蠻像的.....
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之前排對聽到張媽媽雞排旁的那家雞排老闆說跟張媽媽是
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姐妹關係,...但好像一些原因鬧的不開心
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還不錯啦 以前就在排隊了
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張媽媽雞排很有名啊，我覺得普普，想說排隊是不是因為速度慢
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我也建議不要切，手剪雞排久了手職業病會痛
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不好吃！皮像塑膠
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肉打很扁
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不錯吃啊~ 但是會排成這樣我認為是炸的太慢了XDDDDD
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推
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張媽媽是換人接手了~原來的老闆不做了~賣給現在賣的年輕人
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跟隔壁攤是姐妹關係沒錯~隔壁攤覺得既然賺飽了不做了~何
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苦又賣給別人跟她競爭~能了解不爽的心態啦~不過其實兩家在
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一起，其實加減拉抬生意，張媽媽隔壁那間其實也不錯吃
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比較類似餅乾機排那種乾薄的粉
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我也比較推隔壁的~比較好吃
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推
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德利雞排之前是在之前的伊東屋，不知為何搬來張媽媽隔壁
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張媽媽這家很多年了，隔壁之前是賣水果的，這一兩年德利才
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搬來，張媽媽的雞排是比較有個人風格，德利就是傳統夜市美食
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張媽媽都只給一根竹籤，這個讓我還滿火大的
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隔壁的豆乳雞很好吃耶~
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好久以前買過一次，有夠難吃超扁就不吃了...
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以前旁邊是抓餅跟韭菜盒子的樣子
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韭菜核跟蔥油派我比較愛吃XDD
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很大塊 還不難吃~
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07/03 20:11, , 57F
我覺得不錯吃啊，主要是肉頗多。很多店都是肉薄薄，粉很厚
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推
07/10 00:37, , 58F
有點太鹹 皮肉分離@@嗯....
07/10 00:37, 58F
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