[問題] 有關辛亥路上的饌之味鯛魚麵?

看板Wen-Shan作者 (月見)時間11年前 (2013/04/29 14:00), 編輯推噓10(10014)
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之前在萬芳醫院這邊念書 畢業之後兜兜轉轉又回到這附近住 去年看到這間新開的麵店想說怎麼沒生意 就抱著做善事的心情去光顧 老闆是一對目測約五十歲左右的夫婦 態度也很好很親切 沒想到意外的好吃 雖然麵條本身口感普通 但湯頭鮮甜濃香(魚味超重但不腥) 配上滑嫩的鯛魚肉(真的是超嫩喔!) 整個就是吃完了之後心情會變好的一碗麵 認真要挑缺點的話 就是它的價格不親民 一碗麵要價120元 雖然標榜加麵加湯不加價(而且我每次去吃都一定會加XDD) 我懷疑這是否就是它的生意一直不是很夯的原因 很早以前就想跟老闆大哥講 如果改成一碗麵80~90元然後加麵加湯酌收個10或20元的話 生意肯定翻倍成長!! 之後我心血來潮就會去吃一次 老婆吃完也說不錯吃 重點來了 忘記是上週還是上上週二 老婆下班說想喝點熱湯 我就提議去吃饌之味 夫妻兩人騎著機車到饌之味門口 才發現居然沒開 當時我還嘟噥著[哪有人公休選在星期二的] 結果我今天中午想去吃時 發現居然換成一間賣湯包跟麵點的店了!!!!!!!!! 一度我還以為自己找錯地方 伸長脖子在路邊努力張望(騎在機車上) 就是找不到饌之味的招牌...... 只好隨便買個雞腿便當果腹 打這麼多只是抱著一點微薄的希望 如果它只是換了店址 麻煩請知道的朋友務必告訴小的 讓我能夠再去關照一下老闆的業績 雖然心底有個聲音一直在告訴我它可能真的...再也吃不到了(泣 有人知道它搬去哪了嗎!? 拜託請告訴我Orz 不然我會非常後悔自己沒有早點PO文向大家推薦它!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.164.214.106

04/29 14:19, , 1F
QQ
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04/29 16:14, , 2F
應該就是倒了吧...
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04/29 17:13, , 3F
QQ 前幾天才第一次去說 真的不錯 惟價格偏高
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04/29 20:15, , 4F
剛剛去看了一下...新的店明天開幕的樣子
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我每次經過看人很少都不敢進去…
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而且從門口根本看不出他的品項.我覺得這很重要
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如果客人在門口看不出他賣些什麼跟價錢根本不會進去
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像可以加麵我也是看這篇才知道
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04/30 02:10, , 9F
吃過兩次 味僧與原味,老闆人真的不錯,吃完還會問哪邊
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有問題需要加強,會不會太燙,可是吃起來就是清淡版的
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甘泉魚麵,這價位在那地方應該很難生存,跟旁邊的"犇"
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有異曲同工之妙
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恩...我個人是覺得饌之味的湯頭較鮮美 而且甘泉魚麵的
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價格我念書時記得是在150左右...比饌之味還高耶= =
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但是要推加湯加麵的話還有兄弟可以去吃...
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湯頭是不錯 但是120我還是吃牛肉麵就好了
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像你講的 與其推這種加湯加麵的服務不如降低單價來得有吸引力
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04/30 23:30, , 18F
不是每個人去吃都會加麵 不該把成本轉嫁至沒加的消費者上
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倒了嗎? 有一陣子常常去吃,最近少經過沒去居然倒了@@"
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05/04 19:13, , 20F
聽老闆娘說要搬到師大附近,當初說還在找店面
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沒有想到突然就搬走了...
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如果有說要遷移那也不算是最差的結果
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雖然遠了點至少想吃時還是吃的到
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05/05 21:49, , 24F
湯包這幾天看生意還不錯 有空去探一下
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